方法

要使馅料填充，请在蒸锅或微波炉中煮南瓜，直到变软。放在筛子上以允许多余的液体排干。将南瓜或果泥与棒搅拌器捣碎，并与Amaretti饼干，面包屑，肉豆蔻和盐和胡椒粉混合。

将馄饨包装纸单层放在厨房长凳上。将一汤匙填充在中间。将鸡蛋打在边缘，并用另一个馄饨包装纸盖住。按下以密封边缘，并用杯状手轻轻按下任何空气。用馄饨切割机切割，或用刀修剪边缘。

要煮馄饨，请在2-3分钟后倒入一个沸腾的锅中，轻轻腌制的水，然后将其漂浮到顶部。放入温暖的碗中，继续直到所有馄饨都煮熟。在大锅中融化黄油，煎炸鼠尾草叶和胡桃木碎片，直到香气清脆。将馄饨放在锅中，轻轻折腾。挤在柠檬汁上，并与新鲜磨碎的帕尔玛干酪一起食用。