方法

1。在一个大碗里，搅拌鸡蛋和奶油，直到合并。

2。加入薯片并轻轻搅拌。离开坐五分钟左右，每次混合一次。

3。一旦芯片软化，将小的非粘性煎锅加热，在中热，加油并倒入玉米饼混合。通过快速搅拌混合物，然后将其展开两到三分钟，在其设置时将侧面松开。

4.脱掉热量并在玉米饼上铺设一盘。拿着盘子时会转过来，小心地取下锅。玉米饼将在板上朝上烹饪。

5。将大部分的chermoula倒入锅中，使其均匀地涂抹。将玉米饼从盘子上滑回到锅中。煮几分钟，然后再次变成一盘。勺子在剩下的时间，允许在服务前坐五分钟。

喝：阿尔巴里诺