方法

制作Pavlova：将烤箱预热到扇形到100℃。将蛋清放入电动搅拌机中并高。随着白人开始变得充气和峰值（高约3分钟），开始加入蓖麻糖，同时仍在继续鞭打白人。平滑，天鹅绒般的厚蛋白质将形成。

用烘烤纸排烘烤托盘。将混合物舀到托盘上，使其在您渴望的任何形状中大约5到8厘米。烘烤一小时，20分钟或直到您开始在蛋白酥皮外面看到壳牌形成。让蛋白酥油冷却45分钟。

装饰：将奶油和香草豆添加到大型混合碗中，鞭打，直至混合物变稠。将Chantilly奶油涂抹在蛋白甜瓜之上。将水果散布在帕夫洛娃上。

对于罗勒石油：将中等大小的水煮沸。将罗勒吹扁平45秒，然后将它们放入冰水中。立即从冰水中取出罗勒，然后在几个茶巾之间按下尽可能多的水。将罗勒叶，秸秆和橄榄油放入食品加工机中，直至绿色糊状形式。将浆料放入一个细过滤器或柔性布，然后留出油。它应该是一个明亮，充满活力的绿色。在帕夫洛娃的顶部毛毛雨，并提供服务。

小费：将蛋白酥皮混合物舀到烘烤托盘上时，在表面上产生几个小峰和槽。这将有助于将奶油和水果放在帕夫洛娃之上。