来自美食收藏的食谱。188bet金博宝
原料
75克（½杯）培根脂肪
2-3个红辣椒
2汤匙橄榄油
1个洋葱，切碎
1个大蒜丁香，切碎
500克非常成熟的西红柿，切碎（或者如果短时间使用罐装西红柿）
500克面食
2汤匙切碎的欧芹
磨碎的帕尔马干酪或山梨果干酪，服务
方法
1。用大刀切碎培根脂肪。切辣椒。将油加热在厚重的煎锅中，加入培根脂肪，辣椒，洋葱和大蒜。炒8分钟，偶尔搅拌。
2。用125ml（1/2杯）水和季节加入番茄锅。盖子和煨约40分钟，或直到酱汁浓稠和丰富。
3.当酱汁几乎煮熟时，在迅速沸腾的盐水的大片煮沸的水中煮面食直至牙齿牙齿。沥干并返回锅以保持温暖。
4.将欧芹添加到酱汁上，轻轻地扔在意大利面上。如果需要，请与帕尔马干酪或普希诺利氏乳酪洒在顶部。