鱼派是最让人舒心的食物，这个简单的不小题大做的版本也不例外。
成分
600g去皮的绿虾，切碎
200g鲷鱼片，切碎
200g热烟熏三文鱼，切成薄片
2汤匙普通面粉
200毫升的鲜奶油
2个玉米棒的玉米粒
1个韭菜，切薄片
1个长长的绿辣椒，切碎
1茶匙磨碎的柠檬皮
2/3杯鱼高汤，加热
4片冰冻黄油酥皮，解冻
1个鸡蛋，轻轻打散
方法
1.预热烤箱至180℃风扇强制(传统200℃)。将大虾、鲷鱼、三文鱼和面粉放入碗中，轻轻地搅拌至表面。加入鲜奶油、玉米、韭菜、辣椒和柠檬皮，搅拌均匀。
2.用盐和胡椒粉调味，分装在4 × 1.5杯容量的耐烤盘子中。与股票。
3.将酥皮切成比烤盘大3cm的圆形。在模具边缘刷上打好的鸡蛋，以帮助它粘住，在上面压上一块糕点，然后在糕点顶部刷上鸡蛋。洒上胡椒。
4.放在烤盘上烤30分钟，然后就可以享用了。