方法

1。将烤箱预热至180°C（350°F /气体4）。用烘焙纸线20厘米（8英寸）方形蛋糕锡，在两侧延伸纸，以便在后面轻松拆卸。

2。将黄油和巧克力与搅拌水的平底锅相结合，确保禁止水。搅拌直至黄油和巧克力融化。从热量和凉爽中取出。

3。使用电动搅拌器在碗中击败鸡蛋和糖，直到苍白和奶油。折叠在面粉直至刚刚结合，然后折叠在巧克力混合物和坚果中。倒入制备的锡。烘烤25-30分钟，或直到插入中心的串联出来，附着潮湿的面包屑。允许在锡中冷却。

4.同时，准备咖啡奶油。用电动搅拌器在一个大碗里击败蛋黄和糖，直到苍白，厚厚，然后在咖啡中搅拌。将奶油和香草豆和种子放在中等热量上的小平底锅中，并带到烫伤点。逐渐将热奶油搅拌成蛋黄混合物。将混合物送回清洁的平底锅，并在低热搅拌直至乳蛋糕涂上一把木勺后面。转移到碗冷却。盖上塑料包装和寒意。在睫毛膏中搅拌并转移到服务碗里。

5。将棕色切成5厘米（2英寸）的正方形，与可可粉的灰尘，并配咖啡奶油。