每个人都喜欢拉明顿，但这并不意味着你不能稍微调整一下配方。最好在上菜的前一天准备好。
成分
无盐黄油250克
一杯软红糖
半杯蓖麻糖
1又1/2茶匙香草精
2个鸡蛋
2杯原味面粉
1茶匙泡打粉
1/2茶匙盐片
巧克力酱
125毫升倒奶油
50克无盐黄油
100g黑巧克力，切碎
半杯干椰丝，上桌
方法
1.将烤箱加热到180C。
2.将黄油放入小平底锅中，用中火加热约3分钟，直到黄油变成浅棕色。关火，加入糖直到完全溶解。
3.把糖和黄油的混合物放到一个大碗里，加入香草精搅拌，然后鸡蛋一个一个地搅拌均匀。将面粉、泡打粉和盐混合均匀。
4.铺上一个20平方厘米的烤盘，把金黄的面糊铺在上面，抹平。放入烤箱烤30分钟，直到表面呈浅棕色，但中间仍有水分。
5.在平底锅中冷却(4小时或过夜最好;然后从平底锅上拿下来，修剪边缘，切成9块。
6.的巧克力酱将奶油和黄油放入小平底锅中，用中火慢炖。关火，加入切碎的巧克力，搅拌至光滑。将每个金发妞的顶部浸入巧克力酱中，撒上椰子。冷却后再食用。
摄影的威廉Meppem。准备食物,麦克斯韦阿迪。样式的汉娜Meppem