这种杂烩是丝般的，富含玉米味的玉米味，并带有斑点和辣椒粉的口音，简而言之，我想要的一切都很好。没有鸡肉，这是同样好的，但这是用消耗烤剩余的任何剩菜，使尸体采摘并准备库存的绝佳方法。
原料
2个大荷兰奶油土豆（或类似），擦洗
3个玉米棒，内核剥离
250毫升全奶油牛奶
150克斑点（或kaiserfleisch），切成2厘米立方体
50克无盐黄油
1个棕色洋葱，切成丁
2个韭菜，仅白色部分，切成圆形
3个芹菜茎，切成丁
4个大蒜丁香，切碎
5个百里香小树枝
盐片和新鲜的黑胡椒粉
2½茶匙甜烟熏辣椒粉
3茶匙纯面粉
2升鸡肉库存
300克剩下的烤鸡，切成丁（可选）
150克酸奶油
100克腌制墨西哥胡椒
½束香菜，叶子大致切碎
方法
1.将烤箱预热至180c粉丝（200C传统）。
2.将皮肤留在托盘上，将整个土豆放在托盘上，烘烤至嫩，约1小时。
3.用搅拌机中的牛奶用牛奶闪闪发光，直到光滑为止。
4.在中火上用中火的大型厚底锅中，斑点（脂肪会呈出来），直到焦糖焦糖（约10分钟）。
5.将黄油，洋葱，韭菜，芹菜，大蒜和百里香加入锅中。用盐和胡椒粉调味，煮至变软，约10分钟。
6.同时，将土豆分开，将肉碎成玉米混合物。丢弃皮肤。
7.将辣椒粉和面粉加入锅中，不断搅拌2分钟，然后将玉米和马铃薯混合，然后搅拌。慢火煮10分钟，不断搅拌。
8.将热量转换为低，如果使用的话，加入鸡肉。用盐和胡椒粉调味一分钟左右，以加热鸡肉。
9.顶上撒上酸奶油，墨西哥胡椒和香菜，侧面搭配硬皮面包。