绿色奶酪敬酒

吉尔杜沃斯
吃你的果岭:西兰花,羽衣甘蓝和融化奶酪结合了,让托斯迪像没有其他一样。
吃你的果岭:西兰花,羽衣甘蓝和融化奶酪结合了,让托斯迪像没有其他一样。照片:William Meppem
困难
简单的
饮食
素食

春天的每顿饭都应该带上一个标志“在这里插入绿色”。用奶酪和墨西哥胡椒辣椒渗出的金色,泛油炸的辣妹可以用烤的西兰花和枯萎的羽衣甘蓝,银杏或菠菜堆积,成为几乎对你有益的东西。好的,精细,加入培根或吸烟火腿,只要你插入那些绿色。

原料

500g西兰花,切成小花

4汤匙橄榄油

250g卷曲羽衣甘蓝叶(脱迹)

8个厚的切片致密酵母面包

2 TBSP Dijon Mustard

1鳄梨,去皮,大致捣碎

1汤匙腌墨西哥胡椒辣椒,切碎

8片emumenthal,gruyere或fontina

方法

1。将烤箱加热至200℃。用海盐,辣椒和两汤匙橄榄油和烘烤15至20分钟或直至柔软。

2。用一汤匙橄榄油按摩羽衣甘蓝叶子。季节良好,加入烤箱托盘五分钟或直至枯萎。去除和大致剁。

3。在长凳上安排面包,并用芥末涂抹四个切片。将剩余的切片用碎牛油饼涂抹。

4.与Jalapeno辣椒,羽衣甘蓝和两片奶酪上面的芥末。将西兰花堆在鳄梨圆顶切片上,然后轻轻按下两半。

5。用剩余的橄榄油刷两侧的每个三明治的外侧,并在温和的热量上放入重型玻璃葡萄酒中。炒两分钟,然后转动并炒另一侧三分钟或直到金色外面和炎热的内部(使用扁平的平底锅盖子将三明治按到锅中。

6。将每个待饲料切成两半并立即发放。