这个蛋糕在下午很可爱,喝了一杯伯爵灰茶。它是密集,浓郁的,黄油的 - 无麸质。它将在冰箱中持续一个星期,并且仍然味道与您烤的那一天一样好。
原料
100克杏仁餐
160克结糖
50克米粉
30克白巧克力,闪电到小鹅卵石的大小
1香草豆,种子刮擦
4个蛋清
140克无盐黄油,融化
1个punnet草莓,切成四分之一
方法
1。预热烤箱至165℃。
2。将杏仁粉,糖粉,米粉,白巧克力和香草豆混合在一个大碗中。
3。在另一个碗中,轻轻搅拌蛋清,加入融化的黄油。
4。将两个碗的成分结合在一起,混合得很好。
5。在20厘米的弹簧锅上用烘烤纸排成一盘,然后倒入混合物。
6。将草莓均匀地放在蛋糕上。他们应该稍微沉入混合物中。
7。烘烤35-40分钟,或直到蛋糕变成金黄色。
小费在检查蛋糕是否煮熟时,不要完全依靠干净的串方法。蛋糕非常稠密,因此串可能永远不会干净。让蛋糕坚定地触摸,您将能够判断中心是否仍在外壳下方湿润。
with浸渍浆果。