这是一种类似的烩饭，适用于海鲜和茴香的经典组合。奥佐，一意大利面，有一个可爱的湿滑纹理，它的技术较低，而不是照顾米饭。
原料
100ml特级初榨橄榄油
6中康酸甜的西红柿，切成两半，或1个小篓樱桃西红柿
10个大型绿色虾肉饼
1 TSP封闭茴香
盐片
现磨黑胡椒
5丁香大蒜，切片
1/2灯泡茴香，切成1/2 cm骰子，保留装饰的叶状物
350g orzo，如Risoni销售（在超市提供）
2 TBSP Pastis（茴香味的利口酒，替代白葡萄酒的飞溅）
1升优质鸡汤
大虾精华，服务（见食谱）
1柠檬
方法
1。在高热的大型平底锅中，加入油炸番茄两到三分钟，松开一点，去除。将虾和地面茴香放在平底锅，季节和炒两分钟。用西红柿删除并留出一边。
2。在中等热量上加入大蒜和茴香骰子，季节并烹饪，直至轻微着色和软化，约7分钟。加入orzo，vistis或葡萄酒和库存，慢慢煮8分钟，经常搅拌。
3。加入虾和西红柿并煮另外三分钟，搅拌。关闭，盖子盖，并伸展三分钟。
4.淋上大虾精华品尝，散落在茴香叶面上，挤在一些柠檬中并从锅中服务。