每个人都喜欢拉明顿，但这是一个伴随着耐嚼和脆脆的轻微和蓬松的食谱。
原料
100g椰子油
½杯蓖麻糖
2汤匙米麦芽糖浆，或葡萄糖*
4杯膨化米麦片（如米泡泡）
2杯切碎的椰子
对于Ganach.
250g黑巧克力
1汤匙椰子油
125ml浇注奶油
*无麸质：通过使用纯米泡沫和米麦芽糖浆确保此食谱无麸质
方法
1.将椰子油，施法者糖和水稻麦芽糖浆（或葡萄糖）在小锅中加热5分钟，直至混合物开始改变颜色。
2.倒入耐热碗中的米麦片并搅拌结合。
3.将混合物牢固地压入轻质上油的切片盘或深烘焙托盘并冷却至室温。
5.切成5厘米的平方。
6.为了制作Ganache，将巧克力，椰子油和倒入小的平底锅中的倒入奶油加热，搅拌直至混合物熔化和光泽。
7.将串笔粘在每个喘气的米饭广场上，并将其浸入Ganache上涂层。点击多余的Ganache并撒上切碎的椰子。
8.让冷却和服务。