这个巴黎小酒馆沙拉是一个衷心的事件以脆肉,夏普和芥末的酱,奶酪的一大块。加法式面包制成的油炸面包丁进一步让它去吧。
成分
绿豆350克、修剪
从他们的石油和8洋蓟心,排水减半
10块火腿肉
帕尔玛50克、剃削皮器
的着装
第戎芥末酱2汤匙
4汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙柠檬汁
2汤匙切碎的香葱,加1汤匙额外的服务
轻度1茶匙蜂蜜
海盐和黑胡椒
方法
1。在一个大沙拉碗,酱的成分混合在一起,季节的味道。
2。将一个中型锅沸腾的盐水。煮沸后,加入豆子和漂白大约2分钟。排水和运行通过冷水阻止他们做饭。
3所示。把豆子在梳妆时仍然温暖。添加洋蓟。
4所示。热不粘煎锅。热后,加入意大利烟肉和煎酥,直到大约1或2分钟两侧。消耗纸巾。
5。把豆子放在盘子上或在一个碗里。帕尔玛火腿和刨花的。散点剩下的细香葱。
更多的季节性沙拉,瑞秋邱的尝试五颜六色的卷心菜凉拌卷心菜或者亚当Liaw冬天凯撒。