奶油椰冰

红粉佳人:椰子冰片。
红粉佳人:椰子冰片。照片:默多克的书
饮食
儿童

来自美食收藏的食谱。188bet金博宝

成分

250克(2杯)糖霜

¼茶匙塔塔粉

395克罐装炼乳

315克(3.5杯)椰干

2-3滴粉色食用色素或胭脂虫红

方法

1.在20平方厘米的蛋糕锡上抹上油脂,在底部和两个相对的侧面铺上烤纸,将烤纸延伸到两边,以便稍后取出。

2.将糖粉和塔塔粉筛入碗中。在中间挖个洞,加入炼乳。用木勺,加入一半的椰子,然后加入剩下的椰子。用手搅拌均匀。把混合物分成两半,把其中一半染成粉红色。用手把颜色揉匀。

3.把粉色的混合物均匀地压在罐子的底部,然后盖上白色的混合物,用力压紧。放入冰箱1-2小时,或者直到变硬。从罐头里拿出来,把纸拿出来切成小块。

存放于密封容器中,置于阴凉处,最长可存放3周。