我长大后,这道菜是家庭主食。我增加了白菜的数量,进行了几次调整并添加了面条,现在我的女孩也喜欢它。
原料
50毫升植物油
350克猪肉碎
2个捏五香料
1个大棕色洋葱切成薄片的中国风格(切成一半,修剪和切成薄片,从尖端到根)
4个丁香大蒜,切碎
150克新鲜生姜(约15厘米)剥皮并磨碎
1/2卷心菜,切除核心,切成薄片
250毫升热水
1/2杯牡蛎酱
50毫升塔玛里酱油
3茶匙芝麻油
2汤匙甜辣椒酱
1/2杯冷冻豌豆
4个春季洋葱切成一定的角度
2个红色子弹辣椒,种子,切碎
440克小包霍金风格的面条,冲洗在热水下
香菜和切成薄片的辣椒,装饰
方法
1.在一个大的炒锅式锅中,用非常高的热量将猪肉碎五分钟,直到棕色,加入五个香料,洋葱,大蒜和姜,然后煮5分钟。
2.加入白菜和一半的热水并搅拌。然后加入牡蛎酱,玉米饼,芝麻油和甜辣椒酱,然后搅拌,直到白菜变软。
3.加入豌豆,葱和辣椒,然后加入面条并搅拌以结合。加入更多的水,小火煮3分钟。检查调味料。立即与香菜和辣椒一起食用。
喝啤酒