
来自美食收藏的食谱。188bet金博宝
成分
1杯半(185克)的普通面粉
3 / 4杯(90克)可可粉
1½杯(345克)硬包装的软红糖
180克黄油
150克黑巧克力,切碎
3个鸡蛋,轻轻打匀
一杯(175克)黑巧克力块
½杯(90克)白巧克力块
方法
1.烤箱预热至180度。2个烤盘涂上油脂,铺上烤纸。将面粉和可可粉筛入碗中。添加糖。
2.在平底锅里混合黄油和黑巧克力。用小火搅拌直到融化,然后加入面粉和鸡蛋的混合物,搅拌直到完全融合。把所有的巧克力碎都搅进去。
3.将两平汤匙的混合物揉成球状。放置在托盘上,留出铺开的空间。轻轻压平,然后烤12分钟。放置5分钟,然后放在铁丝架上冷却。