方法

1.将烤箱预热至180℃/ 160C扇形。

2.通过将它们放入冰箱中至少五分钟来准备垃圾粉。将少量的黄油融入冷却的山楂上。然后用可可粉在每个锅中灰尘。将Ramekins返回到冰箱，直到您准备好使用它们。

3.在温和的热量上融化黄油和巧克力，稍微凉爽。在一个单独的碗中，用蓖麻糖搅拌两种鸡蛋直至浓稠和奶油，混合物的体积增加。当巧克力混合物冷却到触摸时，将其轻轻搅拌成鸡蛋和糖混合物。

4.将面粉，磨碎的杏仁和发酵粉筛分成混合物并折叠。重要的是，你不是太重，但也确保干燥的成分完全融合。最后，将海盐撒在混合物上并轻轻搅拌。

5.将一个甜点含有一块甜点，每块甜味剂。将两三个或三个覆盆子用白色巧克力按钮（或切碎的白色巧克力）放入每个小柱状。将混合物的另一个甜点添加到菜肴上。

6.烘烤18-20分钟。他们需要在里面仍然脱毛，但有一个脆脆的顶部。如果您担心刚刚从烤箱中取出的果仁巧克力，那么将Ramekins放在散热器中的浅水道中，将其放在烤箱中。这将确保他们保留他们的粘糊糊，狡猾的质地。

7。制作覆盆子蜜饯，将剩余的覆盆子放入中等平底锅中，用一汤匙水和蓖麻糖味道。煮沸然后煮三到五分钟，直到混合物变稠，但浆果仍然保持其形状。

8.服务，勺子在一点点覆盆子蜜饯，加入冰淇淋勺。