这个沙拉也被称为yee sang。你扔这个沙拉的越高，你对新的一年的运气越好！
原料
65克干玻璃面条
120g生鱼片等级海洋鳟鱼，精细切片（或使用生鱼片级翠鸟或鲷鱼）
2黎巴嫩黄瓜，Julienned
1个小胡萝卜，去皮和julienned
100g白色萝卜，去皮和julienned
40g Munyeroo（本机马赛克），叶子摘（或使用香菜叶）
30G培养菠菜，挑选（或使用婴儿英语菠菜叶）
10g腌制生姜，julienned
½杯烤的猕猴，用砂浆和杵进行了精细粉碎
100克新鲜的黑色真菌
70克新鲜豆芽
1个大红辣椒，切成细
3 TBSP新鲜挤压的手指颗粒（或使用来自2个新酸橙的脸颊）
300毫升姜和塔玛丽酱（这里的食谱）