一个简单的酸奶腌料使鸡翅香料和奶油味，而用椰子油烤土豆使它们令人满意。
原料
1公斤鸡翅
½杯希腊风格的酸奶，再加上额外的服务
¼杯质量的tandoori糊
1汤匙石灰汁，再加上石灰楔
2茶匙盐薄片
2茶匙破裂的黑胡椒粉
1公斤小塞巴哥土豆，一半
2汤匙椰子油
2汤匙切碎的椰子
2个黎巴嫩黄瓜，纵向切成薄片
1杯红静脉栗色，服务
方法
1.将鸡翅，酸奶，tandoori糊和柠檬汁混合在一个大碗中。用一半的盐和胡椒粉调味，然后拌匀。腌制10分钟。
2.将烤箱预热至180c扇形（200C传统）。将土豆扔进椰子油，剩余的盐和胡椒粉中。放在衬有烘焙纸的大托盘上。烘烤20-25分钟或直到黄金。加入椰子和折腾以结合。保持温暖。
3.用中高温预热夏格林锅（或烧烤）。加入翅膀，偶尔转动，持续15分钟，或直到烧焦并煮熟。
4.用松脆的土豆，黄瓜，酸奶和红色静脉栗色食用翅膀。