您不能比陈旧的烧烤大虾更庆祝。西瓜调味料增加了新鲜的甜味元素，并添加了Sriracha辣椒酱。
原料
24（约1公斤）整个绿色国王大虾，蝴蝶
2汤匙橄榄油
50克炒葱
西瓜和罗勒酱
600克西瓜
1/2杯牢固挤满了罗勒叶，切碎了，再加上额外的小叶子
1汤匙石灰汁
1汤匙鱼露（如果需要，请检查无麸质）
2汤匙细磨碎的棕榈糖
2茶匙sriracha辣椒酱或类似（如果需要，请检查无麸质）
2个红葱，剥皮并切成薄片
方法
1。对于西瓜和罗勒敷料，使用锋利的刀去除西瓜皮，然后将肉切成5毫米的立方体。放入碗中，添加剩余的成分并混合，然后放在一旁。
2。在高火上预热烧烤或char环锅。去除大虾肠并丢弃，然后用橄榄油刷虾肉，然后用海盐调味。
3。将大虾肉放在烤架上，煮一分钟，转弯并煮30秒钟，或者直到虾几乎煮熟，它们将在上面不透明，侧面有一点生肉。卸下大虾，因为他们将在食用时完成烹饪。
4。将大虾放在盘子上，在西瓜上勺子和罗勒酱，然后用炸葱散射。