奶油蛋卷面包包裹在脆脆的多汁鸡大腿上，并配以浓郁的色拉。
原料
4个鸡大腿（每个大约200克），一半
½杯酪乳
¼杯辣椒辣椒中的阿多博酱，切碎
1杯纯面粉
½茶匙发酵粉
1茶匙盐薄片
½茶匙破裂的黑胡椒粉
4个奶油蛋卷汉堡面包，轻轻烤
2杯商店购买的甜菜根色拉
1杯腌制，切成薄片，再加上1/4杯腌制果汁
⅓杯Kewpie（日本风格）蛋黄酱
方法
1.将鸡肉，酪乳和2汤匙辣椒辣椒放入碗中。用盐和胡椒调味，冷藏30分钟。
2.用油填充三分之二的大锅，并用中火放置，直到温度在深炸温度计上达到180℃。
3.同时，将面粉，发酵粉，盐和胡椒粉放入一个大拉链袋中，然后折腾以结合。从酪乳混合物中取出鸡肉，使多余的液体滴落。放在袋子里，摇晃。
4.将鸡肉分批炸5-6分钟，或直到酥脆，金色并煮熟。沥干纸巾并保持温暖。
5.将蛋黄酱与剩余的辣椒辣椒混合，然后撒在面包上。用腌制液体将色拉扔掉，然后放在面包上。上面放鸡肉和咸菜。三明治并服用。