你准备好轰鸣了吗?这款冬季甜点结合了冰淇淋、焦糖、香蕉和朗姆酒，一定很受欢迎。
成分
4-5个成熟大香蕉去皮切片(1½厘米厚)
半杯山核桃，烤好并粗略切碎
¼杯小葡萄干
冰淇淋或奶油，即可食用
的焦糖
60克黄油,切成小方块
半杯硬包装的红糖
5汤匙重奶油
1汤匙黑朗姆酒
的崩溃
四分之三杯普通面粉
半杯原糖
1茶匙肉桂粉
½茶匙现磨碎的肉豆蔻
100g冷冻黄油，切成丁
半杯燕麦片
方法
1.预热烤箱至180°C。
2.的焦糖将黄油、红糖和奶油放入一个小平底锅中。烧开后，小火慢炖5分钟，直到汤汁变稠，变成中棕色。关火，加入朗姆酒搅拌。允许冷却。
3.做酥皮甜点将面粉、糖、肉桂、肉豆蔻和黄油放在一个大碗里，用手指揉搓，直到混合物像面包屑并开始结块。或者，混合物可以在食品加工机中脉冲直到完全混合。加入燕麦。
4.在另一个大碗里，混合香蕉、烤山核桃、小葡萄干和冷却的焦糖酱。用勺子将混合物整齐地放入4或6个耐热小模子中，撒上碎馅儿。
5.烤30分钟或直到面包屑变成棕色。趁热从烤箱上桌，配上一勺优质香草冰淇淋或一大块生奶油。