我喜欢自己的船只中的甜点。而且只有一个汤匙（因为关于甜点，我不喜欢分享）。
原料
600毫升增厚的奶油
½杯牛奶
1个香草豆，刮擦的种子，保留豆荚
6个蛋黄
¼杯脚轮糖
浸泡的草莓
2杯草莓，一半
1汤匙牛油蛋糕糖
2汤匙大玛尼尔
方法
1.对于浸泡的草莓，将草莓，糖和大玛尼尔混合，然后冷藏至少30分钟。
2.对于奶油锅，将奶油，牛奶和香草种子放在一个小锅中，然后煮沸。立即从火上移开。搅拌蛋黄和糖，直到苍白和奶油状。将热奶油混合物倒在鸡蛋上，不断搅拌以结合。
3.将烤箱加热到150℃的风扇耐加速（170C常规）。将四个小模子放在烤托盘中，然后将蛋ust倒入每个小模子中，直到大约是侧面的¾。用箔纸覆盖每个小模子。将新鲜煮沸的水倒在小模子的外部，以使其高度大约一半，烘烤30分钟，直到固定为止。将Ramekins放在托盘上，然后冷藏过夜。上面放草莓。