一件简单，时尚的大虾卷，塔巴斯科划线。
原料
600克整个煮熟的王虾，去皮和切碎
6 TBSP蛋黄酱
好几滴塔巴萨科酱
1茎芹菜，细致
2汤匙精细切碎的红洋葱
2汤匙切碎的韭菜
海盐和新鲜的甘胡椒
½柠檬的果汁
4个热狗面包
2汤匙无盐黄油，软化
1婴儿Cos生菜，洗净并撕成碎片
方法
将切碎的大虾肉放入碗中，加入蛋黄酱，塔巴斯科，芹菜，洋葱和韭菜。用盐和胡椒轻轻搅拌以结合季节并加入柠檬汁。覆盖并冷藏30分钟。
在低烤箱中弹出面包以温暖（不要吐司）。在每个滚动的顶部切断中心，注意不要一直剪切。用软黄油和莴苣蔓延。勺子大虾混合在每个滚动的中间填充它。
热点对于经典的手指三明治，留出生菜并在白面包上涂抹大虾混合，切断外壳，切成三分之一宽度。（切碎的龙虾，蟹或鸡肉可以代替虾。）