粉扑有时被称为海绵亲吻，应柔软咬入。我尝试了一个失败的食谱，然后呼唤一个来自佩吉姨妈的食谱的国家的朋友。在填充奶油之前，将它们放在密封的锡中三个小时。来自厨师的同伴。
原料
75克普通面粉
75克玉米粉
¾茶匙牙垢奶油
苏打水的½茶匙碳酸氢盐
3个鸡蛋，分开
¾杯脚轮糖
僵硬的奶油
结冰糖
方法
将烤箱预热至210c（如果使用风扇折磨的对流烤箱，200C可能会更好），并用烘烤纸将四个烘焙托盘排成一行。
筛分干成分，除糖外，三次。
在一个单独的碗中，将蛋清打成柔软的峰，然后逐渐打成糖，直到混合物形成光滑的酥皮。一次加一个蛋黄。
将干成分放在混合物上，然后轻轻而彻底地折叠。此后不要搅拌混合物。它应该是坚定的，当汤匙上汤匙时，它不应安顿下来或运行。迅速将茶匙混合物堆成准备好的托盘，分开以散布。煮5-7分钟，直到海绵色。让蛋糕在托盘上休息一分钟，然后用铲子将其滑入电线架上。
当蛋糕完全冷时，将至少三个小时成对储存三个小时，然后在食用前三个小时填充一汤匙柠檬凝乳和鲜奶油。
他们将花费大约30分钟的时间来软化。食用前，用糖粉挖掘表面。