农夫的午餐最初是英国农场工人的盒饭——松脆的布包切达干酪、浓咸菜和硬面包——在20世纪50年代末作为让英国人多吃奶酪的运动的一部分，被推广为一种快速、简单的酒吧餐。随着休闲饮食的兴起，共享拼盘和精酿啤酒(它的理想伴侣)再次被投入使用。
成分
好的农家切达干酪(如Pyengana, Maffra, Isle of Mull)是农夫的心脏和灵魂。
300克楔形布切达干酪
6片厚的半熟烤牛肉或火腿腿
4个粉红色的萝卜
4 .腌洋葱、小黄瓜、玉米等
两个煮熟的鸡蛋，去皮，对半切开
海盐和黑胡椒
芹菜梗和叶子
硬皮面包
水果酸辣酱或皮卡利利
方法
只需把它们都放在一个大的木制共享板上，在鸡蛋上撒上海盐和胡椒粉，然后坐下来吃。
可以随意加入豆瓣菜，新鲜番茄，腌黄瓜，辣根，热芥末，苏格兰鸡蛋，人造黄油，熏牛肉，蓝奶酪，苹果。