帕尼尼与乳清干酪,罗勒,西红柿和豆皮

海滩食物......帕尼尼。
海滩食物......帕尼尼。照片:Marina Oliphant
饮食
素食

海滩的一个伟大的夏季三明治或野餐。

原料

1个长乳粘剂或法国棍子

250克新鲜的乳清干酪

1汤匙磨碎的帕尔马干酪

1汤匙松果,在烤箱里烤

盐和胡椒

1汤匙特级初榨橄榄油

几只罗勒叶,撕裂

3个成熟的西红柿,切片

方法

将面包棒切成两道。使用叉子,分解着乳清干酪,并在磨碎的帕尔马斯汉,松果,盐和胡椒中混合,以味道和橄榄油。

将乳清干酪混合物舀到面包的一半,散落在罗勒叶和顶部,用切片番茄。

在西红柿上用一点盐完成,顶部用另一半面包,并在包装​​前切成3-4份。