制作瑞典芥末酱，蜂蜜和莳萝酱，快速挑选一些黄瓜，并硬煮一些鸡蛋。在一个伟大的英雄周围建立野餐 - 稀有烤牛肉，腌制的鲑鱼肉汁或熏制鲑鱼 - 然后添加您喜欢的任何额外的东西，例如熏制鳗鱼，沙丁鱼罐头，莳萝泡菜，鲑鱼鱼子酱，蓝纹奶酪，大虾，刺山柑，豆荚，jarlsberg奶酪，豆科奶酪- 让您的客人组装自己的开放三明治。
原料
500克切成薄片的稀有烤牛肉和腌制鲑鱼
大量的酥脆，深色黑麦或Pumpernickel面包
4个煮鸡蛋，剥皮和切成薄片
4个萝卜，切成薄片
辣根霜
200G酸奶油或意大利乳清干酪
2汤匙辣根酱
2汤匙切碎的莳萝
芥末蜂蜜和莳萝酱
2汤匙蜂蜜
1汤匙第台芥末
1汤匙红葡萄酒醋
1汤匙切碎的莳萝
3汤匙特级初榨橄榄油
快速挑选黄瓜
1个黄瓜，未earpered，切成薄片
100毫升米醋
2汤匙蓖麻糖
1茶匙海盐
方法
1.将成分一起搅拌辣根奶油。将食材一起搅拌芥末，蜂蜜和莳萝酱。对于快速挑选的黄瓜，将黄瓜扔进米醋，糖和海盐中，然后冷藏30分钟，然后沥干。
2.食用，列出切成薄片的肉和鱼，面包，摊开和浇头，然后去。