在迅速的活动中，厨师约瑟夫·瓦尔特托（Joseph Vargetto）和餐馆老板莫里斯·特齐尼（Maurice Terzini）暂时关闭了他们的墨尔本CBD餐厅Cucina Povera Vino Vero开放仅一个月。
188bet金博宝美食了解到这对夫妇正在讨论以结束他们的合作伙伴关系，瓦尔吉托（Vargetto）提供了租约（由于8月15日到期），酒许可证和企业给Terzini。他正在等待Terzini律师的回应。
Vargetto说：“这是他的电话。”他补充说，他担心自己承担的风险水平是酒类许可证的提名人。
“我没有发表评论，”特齐尼说。“在此阶段，任何问题都是机密的。”
如果Terzini选择不继续操作Cucina Povera，Vargetto正在考虑在Little Collins Street Space开设另一家餐厅，该餐厅以前曾在他的场地上居住马西。
这对夫妇梦见了餐厅，这是对意大利移民烹饪和文化的敬意，去年已经花了九个月的时间为商务做准备。
这家餐厅是Terzini在九年中在墨尔本首次在墨尔本举行的，于7月16日举行了最后一项服务。目前贴上门口的标志表明，人员配备问题正在阻止其交易。