周围的澳大利亚饮酒和餐饮热清单2018

罗奇福德(Bar Rochford)的表演现在很热。
罗奇福德(Bar Rochford)的表演现在很热。照片:Sitthixay Ditthavong

作为编辑188bet金博宝好食物指南我一直被问到有关悉尼最佳用餐地点的提示。除了我在停机时间里度过大部分零用钱的地方,我必须告诉你(“去海豚在酒吧里吃披萨和酒!酒吧并在大陆熟食店用罐子,面包,黄油,奶酪和鸡尾酒订购东西!”)我不能说悉尼现在正在吹我的想法。

但是你知道在哪里?其他地方。南澳大利亚和塔斯马尼亚州目前很容易拥有该国一些最有趣的餐厅。金博188网站我说的是塔斯马尼亚州的刺眼的货物藏身之遥。遭受风险捕食 - 遭受越野赛的港口林肯。偶然饮用的脚步 - 在山丘上进行了艰难的束缚,并在贝斯特式骑行中感到兴奋。

这并不是说我与悉尼的恋情并不坚强 - 她将永远是我的主要女士 - 但是新的酯在哪里?接下来的六个彭尼?自动机2.0?我想要更多,还有其他地方提供它。因此,我介绍了我今年最喜欢参观的餐厅的离合器。金博188网站

非洲,南非

是非洲食物,邓肯·韦尔戈莫(Duncan Welgemoed)风格。味道和弦就像配乐一样,是辛辣,酸,炎热和响亮的。厨房和地板上的态度与夸张的招摇相匹配。坐在酒吧,免费流动的天然葡萄酒时间,或者在厨房周围,看着厨师在燃木烤架上开火。柔软的鸡皮和冰山生菜的茶三明治一直以来都是。

4东露台,阿德莱德。africola.com.au

阿德莱德的非洲。

辛辣,酸,热和响:阿德莱德的非洲。照片:SATC

土地厨房餐厅和商店,TAS

如果有人可以经营一家餐厅,以良好的氛围和出色的意大利面条为罗德尼·邓恩(Rodney Dunn)Severine Demanet可以。并在主厨阿里·库里·维玛德(Ali Currey-Voumard)的帮助下,执行菜单,该菜单立刻陷入舒适感,同时保持轻巧和柔韧性。明星酒保阿迪·鲁伊斯(Adi Ruiz)(前黑色的珍珠和公告场所)与您尝试的一些最好的鸡尾酒在现场。所有这些都在古老的精神庇护所范围内。

11A大道,新诺福克。theagrariankitchen.com

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罗克福德酒吧,表演

在这里展示的是新样式的堪培拉,其中摘要是唱片,尖锐的精神和良好的服务。来找单架梅斯卡尔,留下茄子和豆腐。

65伦敦巡回赛,堪培拉。barrochford.com

迪尔·马克(Dier Makr),塔斯

霍巴特正式着火,是厨师科比·鲁齐卡(Kobi Ruzicka)和莎拉·菲茨西蒙斯(Sarah Fitzsimmons)狂热的餐厅混合动力车(This Restaurant-Bar Hybrid)的年轻朋克。Ruzicka只不过是这个上光镶板房间的酒吧后面的热板,它打出了酒吧小吃和六道菜,65美元的品尝菜单,其复杂性等级使空间无视。

霍巴特柯林斯街123号。diermakr.com

富兰克林,塔斯

Analiese Gregory(在达令赫斯特(Darlyhurst)的酒吧布罗斯(Bar Brose)的最后一次烹饪)在1920年代福特陈列室的霍巴特·霍斯(Hobart Hothouse)上夺回了the绳,以自己的风格运行烧烤炉。坐在酒吧吃零食或预订晚餐,并直接从烤架上订购最有气味的东西(专家提示:这就是一切。)

霍巴特Argyle Street 30。Franklinhobart.com.au

富兰克林在霍巴特。

在霍巴特的富兰克林拉起凳子。照片:Cherrie Eisemann

量规,昆士兰州

在La Marzocco完成每日磨削之后,许多健康的布里斯班咖啡馆变成了开膛手小餐馆,但它们都没有像这款白色的木材,充满淡淡的餐金博188网站馆那样踢球。柔软,泥土的黑色大蒜面包配棕色黄油和燃烧的香草猪,从早餐到晚餐,社交媒体的聚光灯,但为了更大的面包般的钱在奶油蛋卷上撒上我们的钱,上面放着猪肉肉酱,'nduja,'nduja,发酵辣椒和煎蛋。哇。

布里斯班南灰街77号。gaugebrisbane.com.au

华盛顿州利比特

厨师艾米·汉密尔顿(Amy Hamilton)正在该州开设一些最有趣的酒吧食品。在一座历史悠久的建筑中。在一个古老的捕鲸小镇。三重威胁是有充分理由引起民族关注的三重威胁。也许是那种玉米在其果壳中煮熟的辣椒蛋黄酱和两种当地奶酪。

162斯特林露台,奥尔巴尼。libertealbany.com.au

西澳大利亚州奥尔巴尼市的自由。

西澳大利亚州奥尔巴尼市的利比兰语为华盛顿州最好的酒吧食品提供服务。照片:珍妮盛宴摄影

ofteria oggi,sa

为了获得最大的美味,与一个小组一起做这个阿德莱德·达兹勒确实是值得的。但是,如果您是独奏的,请不要担心。他们将为您提供很多菜单的小吃大小版本,以便您可以尝试很多。而且您会想要的。这是小果皮的家,蒸,摇晃而温柔,上面放着一点猪肉香肠ragu。哦,酒单是一件很高兴的事情。粉红色香槟!在Coupettes中服役!

阿德莱德皮里街76号。osteriaoggi.com.au

萨默镇雅我们学家SA

篮子射程酿酒师安东·范·克洛普(Anton Van Klopper)(露西·玛尔高(Lucy Margaux))和贾斯珀(Jasper)纽扣(Jasper Button)(纽扣公社)与前Orana餐厅经理亚伦·芬威克(Aaron Fenwick)合作,创建了距阿德莱德20分钟的Crackerjack Bar和餐馆。无论您是热衷于面包,黄油和霞多丽,还是在探索宝藏胸衣的更长午餐中,萨默敦的这种感觉良好的热门歌曲都是真正的赢家。

萨默敦格林希尔路1097号。thesummertownaristostics.com


南澳大利亚州的萨默镇雅我们学家。

萨默镇的围台学家是一个很棒的酒吧和餐厅,距离阿德莱德20分钟路程。照片:David Solm摄影



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