良好的vegemite为通常的圣诞肉汁带来瞬间umami,深度和颜色。
原料
3汤匙黄油
3汤匙普通面粉
750ml蔬菜或鸡汤,加热
1个甜点vegemite.
1汤匙黑酱油
5枝百里香
1个小树枝迷迭香
海盐和胡椒
方法
1.将黄油融化在平底锅中,并将面粉分散在顶部。用木勺在温和的热量下搅拌3-4分钟,直到浮肿,轻盈金色。
2.缓慢地加热牛奶,不断搅拌。在Vegemite和大豆中搅拌,加入百里香和迷迭香,轻轻煮15分钟,偶尔搅拌。
3.味道调味,通过筛子压入一个水壶并提供热干熔化的火鸡。
吉尔杜沃里的丰富,快速,无麸质和素食主义者肉汁食谱。
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