Fitzroy Boozer Black Pearl在上周在新奥尔良举行的著名精神奖项中被评为最佳国际鸡尾酒吧。

仪式有时被称为“酒吧奖”，是鸡尾酒会年度故事的一部分，鸡尾酒会是酒吧和烈酒行业的面向贸易节和会议。

黑色珍珠总经理克里斯·海斯特·阿达姆斯（Chris Hysted-Adams）说：“'Stellar'是我们描述胜利的唯一途径。”“我们仍然被打击。当您开始调酒时，精神奖励是您渴望成为一部分的奖项，但是在大多数情况下，荣誉都会享受伦敦和纽约等传统鸡尾酒中心的酒吧。

“我并不是说我们做我们做的事情来赢得奖项，而是要在与您仰望的传说相同的阶段看到很特别。”

不伦瑞克街酒吧（Brunswick Street Bar）超越了团体决赛选手勒·辛迪卡特（Le Syndicat）和小红门（来自巴黎）和爱丁堡的勇士（Bramble），以宣布该奖项。

根据《精神奖励》的标准，奖杯“认可国际标准，该标准在过去一年中在全球范围内设定了最高的标准并影响了鸡尾酒趋势。”法官的考虑包括鸡尾酒质量，氛围和酒吧团队才华。

Black Pearl由Tash Conte和她的家人于2002年创立进行了重大翻新两年前，但仍然提供“妈妈的香肠卷”，但仍然知道如何在严肃的鸡尾酒与非常有趣的时期之间取得平衡。

Hysted-Adams说：“我们有一个强大的团队，每次您走进去时都会有家庭氛围。”“对我们来说，最大的事情是确保人们在温暖而热情的环境中度过美好的时光。”

珍珠团队现在将开始组织八月的酒吧15岁生日庆祝活动，Hysted-Adams表示，这几乎肯定会比最初计划的更大的聚会。

“知道我们仍然有意义，人们热爱我们在做的事情对我们来说意味着世界。”

菲茨罗伊不伦瑞克街304号；03 9417 0455;blackpearlbar.com.au