
不伦瑞克街鸡尾酒吧黑珍珠在周末在鸡尾酒节的故事中,在今年的烈性奖项上获得了认可。
墨尔本酒吧在包括墨尔本同胞的三名决赛选手之前,在包括墨尔本同胞的三名入围者之前获得了国际高批量鸡尾酒酒吧冠军Eau de Vie。
该奖项的“大批量”方面是指拥有100多名顾客的机构。获胜者必须始终如一,有效地提供一流的鸡尾酒。
黑珍珠老板塔什·孔戴(Tash Conte)告诉goodfood.com.au:“我很荣幸,人们欣赏我们为创建一个可以带走人们一会儿的空间和鸡尾酒所做的努力。
“而且我为我们的团队感到骄傲,因为在全球范围内,法官注意到菲茨罗伊的一个小酒吧。”
黑珍珠船员也是最佳国际酒吧团队奖的决赛入围者。
尽管澳大利亚提名有很多人的提名,但自当地酒吧获得了年度奖项以来已经有一段时间了,这是由全球鸡尾酒行业专家小组评判的年度奖项。欧vie悉尼被评为2013年世界上最好的新鸡尾酒吧和墨尔本的1806年赢得了2008年世界上最佳鸡尾酒名单奖。
Black Pearl于2002年开业,目前已关闭进行翻新。它将在下个月重新开放(阁楼上楼上的酒吧将于7月25日开放),位于菲茨罗伊不伦瑞克街304号。