Lune将其崇拜的羊角面包带到菲茨罗伊

贝克·凯特·里德(Baker Kate Reid)和她的兄弟卡梅伦(Cameron)在菲茨罗伊(Fitzroy)的卢恩(Lune)Croissanterie的气候控制的立方体内。
贝克·凯特·里德(Baker Kate Reid)和她的兄弟卡梅伦(Cameron)在菲茨罗伊(Fitzroy)的卢恩(Lune)Croissanterie的气候控制的立方体内。照片:Pat Scala

什么样的人将警报设置为凌晨3点,以便他们可以排队羊角面包?Lune Croissanterie的凯特·里德(Kate Reid)希望这是相同的类型,他将在她巨大的新菲茨罗伊(New Fitzroy Digs)上仅预订九个座位之一,以进行周末的糕点脱色。

她与兄弟卡梅伦(Cameron有人说是墨尔本最好的。里德说:“人们在队列中结交了朋友。”

菲茨罗伊(Fitzroy)的伦纳实验室(Lune Lab Lab Degustation)试图重新夺回卢恩(Lune)特定品牌的FOMO品牌。

在线预订和赌注50美元,客户可以到达更为文明的8.30am,观看凯特和兄弟卡梅伦在气候控制的玻璃盒子里工作,被称为Cube,被称为Cube,该盒子已被掉入400平方英尺的前中心仓库。

他们将收到从烤箱中拔出的第一批羊角面包,然后是实验性咸味和甜美的糕点,以及他们可以管理的所有小批量咖啡或莫克热巧克力。他们可以命令更多的羊角面包带回家。

野味的咸味糕点可能意味着装满了鸭子果酱的丹麦人,或与瓜西亚尔(腌制猪肉jowl),帕尔玛干酪,佩科里诺和黑胡椒的Carbonara esscargots。甜美?也许是由Banoffee启发的Cruffin(羊角面包松饼混合动力)。

更多的肘部房间意味着更多的羊角面包。
更多的肘部房间意味着更多的羊角面包。照片:Pat Scala

除多维数据集外,工业空间还包括准备厨房,烘焙和包装室和零售柜台。加上咖啡馆?nup。尽管客户可以用糕点订购咖啡,但Lune将不会提供餐桌服务甚至桌子,而只是将桌子和座位兼容为桌子。

好消息是,借助额外188bet金博宝是什么的空间,里德(Reid)希望每天将400个手工制作的羊角面包升至700。

从10月31日起,卢恩将于上午8点从周六和周日开放,直到售罄,并计划在新年周五开放。Lune Lab将于11月7日开始。

Lune的羊角面包。
Lune的羊角面包。照片:提供

菲茨罗伊玫瑰街119号,lunecroissanterie.com