舞台为澳大利亚美食的新类别设定，80个柯林斯街道今天作为家庭亮相敏锐地预期的餐馆合作在悉尼棕褐色的酒店Mogul Chris Lucas和好客厨师·贝纳之间。

在被视为墨尔本的烹饪现场的胜利，餐厅传说Vicki Wild和Martin Benn已经搬迁到维多利亚，但表示他们已将场地位置秘密秘密一年多。

“保持安静是很难保持安静，你可以看到为什么，”Restaurant Manager Ms Wild Marian。“它已经看起来像我见过的最壮观的餐厅。”

这座47层的大厦位于柯林斯街(Collins street)和展览街(Exhibition street)的交汇处，将于明年开放，届时将容纳国际奢侈品、美容和生活方式品牌，以及传统和现代的商业空间。

餐厅，跨越多个级别和八米的天花板和户外露台，将坐在零售区附近。

本表示:“它将成为墨尔本市中心的一家世界级餐厅。”

如果没有关于餐厅的名称，菜单或设计的更精细的详细信息，MS Wild揭示它将提供各种温馨的餐饮体验，以不同的形式。

“这是一个精致的用餐的新类，并不意味着我们只是吸引了精英观众，”她说。

“我们希望返回复杂的餐饮，而是一个进化和当代模型，而不是手续的闷热环境。我们希望提供一个场合感，一个活动，但仍然保持乐趣。”

8亿美元的塔楼，周围环绕的酒店和议会议院，可能会吸引当地和全球游客。

“我们想创建一家具有澳大利亚特色的餐厅，让全世界都能看到我们的远见卓识，”本先生说。

克里斯·卢卡斯(Chris Lucas)表示，他“忍不住”参与了QICGRE房地产公司的开发。

“我们觉得这是唯一一个有价值的马丁和薇薇的新餐馆的背景，”卢卡斯先生说，他的帝国开始与弗林德斯巷的臀部餐馆下巴，以其无预订政策和街区队列而闻名。

“马丁是一个国际被誉为的厨师，他的新家庭需要在全球公认的位置。”

卢卡斯先生注意到墨尔本的国际声誉蓬勃发展，现在是时候“上场”了。

丈夫和妻子队在12月15日闭上了他们的三帽悉尼CBD餐厅，在近十年服务屡获殊荣的食物之后。

日本风格的餐厅于2009年开业，拥有精致的纽约氛围和一个专注于共同主人乔治·哥斯蒂的海鲜海鲜的现代菜单。

本恩烹饪和MS Wild的烹饪的结合将餐厅推进到澳大利亚的餐饮场景中，并赢得了国际好评。它是悉尼早晨先驱首席餐厅评论家特里Durack's评分评估去年。

渴望变革和长期营业伙伴退休的哥斯蒂先生促成了这对决定结束租赁和伪造墨尔本的新旅程。

本恩先生说，乌贼岛就像一个“学徒”，这个新的创业将使他在澳大利亚的用餐现场留下遗产。

“我毕生的工作就是进入这栋大楼，”他说。

在决定与卢卡斯合作之前，两人回绝了几家海外公司的报价。卢卡斯的餐饮帝国还包括韩日餐厅Kong、日本餐厅Kisume、披萨宝贝(pizzeria Baby)和新加坡街头小吃餐厅Hawker Hall。新增员工意味着卢卡斯集团将从目前的800人增加到1400人。

怀尔德表示:“克里斯在餐饮方面是个有远见的人。”金博188网站“他知道如何创造戏剧，他知道如何创造刺激。每个人都喜欢令人兴奋的餐厅体验，我们的目标就是创造这种体验。”

周四发布会上，市长萨莉卡拉普赞扬了冒险的冒险，这是一个“政变”，以诱惑本恩和悉尼狂野的疯狂。

“这个项目是对我们城市信心的投票。这将是墨尔本的一个旗舰大楼，这是一个在它的心灵表明我们成为世界上伟大的烹饪之之一的项目。”