这芝士汉堡春卷终于有一个竞争对手。向Lasagne Spring卷打个招呼，该春季已经在新的Enoteca Ponti上降落，这是Potts Point新浪潮开业的新浪潮的一部分。
Enoteca Ponti于8月5日星期五推出，进入了Monopole和RIA披萨和葡萄酒。
闪闪发光的新餐厅是团队背后的最新企业小酒馆雷克斯，也在麦克林街上。
它并不是一个人在挥舞着旗帜的旗帜中，在该地区挥舞着意大利食品，现在是餐馆老板巴里·麦克唐纳（Barry McDonald）在Bar Grazie的建筑舞台上，该舞台前往伊丽莎白湾路（Elizabeth Bay Road Strip），在著名的Sebel Townhouse的前地点。
您期望在Enoteca Ponti上得到什么？由Ar Huis制作的内饰从1950年代的罗马葡萄酒酒吧和餐馆（尤其是意大利建筑师Gio Ponti）汲取了灵感。金博188网站
有几何瓷砖，整洁的宴会和饰有葡萄酒的角落。
厨师阿尔多·法罗尼（Aldo Farroni），最后一次在厨房里出现在格兰屋顶场地的厨房壳房，正在转向两管沟的路线。
开场菜单沿着经典的罗马菜肴进行了巡游，偶尔会以现代风味（例如金枪鱼面条菜肴上的芥末乳液盖）弯曲。烤宽面条春季卷与发酵的辣椒油搭配。
Farroni说：“我的食物，我对Enoteca Ponti的愿景，是带来我的遗产的意大利美食，并将其进化以适合现代，全球的环境。”
这位厨师是罗马以北的塔奎尼亚（Tarquinia）的本地人，仍然可以找到足够的经典余地，并用自制的意大利面和盐烤鱼洒满了他的菜单。
开放午餐星期五和阳光，婚礼晚餐。
Potts Point 71a Macley Street，0420 857 171，enotecaponti.com