在路上,想找一家很棒的澳大利亚酒吧吗?试试这些可靠的酒吧。
卡文迪什的邦伊普酒店
自19世纪40年代以来,它一直是这座城市的骄傲,骄傲地坐落在墨尔本以西四个小时车程的万农河畔。一些人为前movida大厨詹姆斯·坎贝尔(James Campbell)的巨大羊排、Koroit薯片和溏心鸡蛋(如图),并配上一杯Henty Estate设拉子(Henty Estate shiraz)就着吃。或者,他们来这里是为了享用不断变化的周日厨师餐桌,每人只需要44美元(约合人民币342元),就可以共享五道菜。
地址:卡文迪什斯科特街17-25号03 5574 2205bunyiphotelcavendish.com
Gunbower家庭酒店,Gunbower
这家酒吧位于墨累河下游40公里处的Gunbower Creek,供应据说是澳大利亚最好的牛排。酒馆老板、农场主兼屠夫理查德·麦吉利夫雷(Richard McGillivray)在附近的农场里养牛,将牛肉的一边烘干,然后熟练地烧烤。
地址:Gunbower美利谷公路18-20号邮编:03 5487 1214gunbowerhotel.com.au
丘顿的红山酒店
在通往Castlemaine的蜿蜒道路上,有一家很棒的老酒吧,有着悠闲的感觉和经典的酒吧菜单,菜品包括炸意大利乳清干酪和香蒜沙司。当现场音乐再次响起时,这地方就会摇滚起来。
地址:Chewton主路163号03 5416 1133redhillhotel.com.au
Whorouly酒店,Whorouly
直接去西里尔,这家1927年的酒吧的餐厅,因为当地的天才厨师蒂姆·威瑟罗和莎莉·怀特上周接管了厨房,把他们丰富的经验和对高乡村产品的热爱带到酒吧经典,从汉堡到牛排,还有一些不那么传统的菜品,比如芦笋、羊奶丸子、花椰菜和西红柿派。
542 Whorouly路,Whorouly, 03 5727 1424
里昂维尔电台温泉酒店
在旧的戴尔斯福德(Daylesford)铁路线上走了很长一段路之后,没有什么比从酒桶里拿出一品脱新鲜的霍尔盖特(Holgate)印度淡啤(IPA)更提神的了。这个位于维多利亚中心村庄的装饰砖酒吧做了一盘非常好吃的熟食和烤苹果和卷心菜烤猪肉。
利昂维尔高街1号03 5348 5562radiospringshotel.com.au