在路上找一家很棒的澳大利亚酒吧?试试这些可靠的水坑。

卡文迪许的Bunyip酒店

自19世纪40年代以来，它一直是这座城市的骄傲，骄傲地坐落在距墨尔本四小时车程的万农河畔。有些人开车去吃movida餐厅前大厨詹姆斯·坎贝尔(James Campbell)的大块羊排，配上Koroit薯片和溏心鸡蛋(如图)，再喝上一杯Henty Estate shiraz。或者，他们会来到变幻无常的周日厨师餐桌，以每人44美元的极低价格共享五道菜。

地址:卡文迪许市斯科特街17-25号，邮编:03 5574 2205;bunyiphotelcavendish.com

Gunbower家庭旅馆，Gunbower

这家酒吧位于墨莱河下游40公里处的Gunbower溪上，有人说这里的牛排是澳大利亚最好的。酒馆老板、农场主和屠夫理查德·麦吉利夫雷(Richard McGillivray)在附近的农场里养牛，把牛的两边晾干，熟练地烤着。

18-20墨利谷公路，Gunbower, 03 5487 1214，gunbowerhotel.com.au

切顿的红山酒店

在蜿蜒的道路到Castlemaine是一个伟大的老酒吧与悠闲的感觉和经典的酒吧菜单的菜肴，如炸意大利干酪汤团与香蒜沙司。当现场音乐再次响起的时候，这个地方会很震撼。

地址:清顿大街163号邮编:03 5416 1133redhillhotel.com.au

Whorouly酒店,Whorouly

直奔西里尔，这家1927年的酒吧餐厅，因为当地天才厨师蒂姆·威瑟罗和莎莉·赖特上周接管了厨房，把他们丰富的经验和对乡村农产品的热爱带到经典酒吧，从汉堡到牛排，还有一些不那么传统的食物，比如芦笋、羊乳丸子、花椰菜和番茄派。

地址:whorly, 542 whorly, 03 5727 1424

里昂维尔斯普林斯电台酒店

在老Daylesford铁路线上走了很长一段路之后，没有什么比一品脱刚从酒桶里拿出来的霍尔盖特印度淡啤更让人神清气爽的了。位于中部维多利亚村的装饰砖酒吧有非常不错的熟肉拼盘、烤苹果和卷心菜炖猪肉。

邮编:莱昂维尔高街1号邮编:03 5348 5562radiospringshotel.com.au