根据澳大利亚统计局，中国是澳大利亚旅行者最受欢迎的目的地，据澳大利亚统计局，比上年增加17％，中国是日本和印度的更受欢迎的选择。

与北京的旅行者在中国行程中可以算他们的味蕾幸运。首都拥有自己的强烈美食，同时骄傲地展示了更广泛的国家提供了什么。中国食品从城市到省，省到省的城市差异很大。不要指望轻松找到甜味和酸猪肉或柠檬鸡。相反，准备好熟悉真正的中国。

导航中国食物场景可能很困难。这里有10个菜肴，要在北京寻找，在哪里找到它们。欢呼到更少的时间谷歌迷吃什么，更多的时间吃饭。

1.北京鸭 - 北京川

最好不要离开北京而不会沉迷于最着名的产品。北京鸭子以这样的方式烤，即在内部多汁，在外面轻轻脆脆。鸭肉配有薄粉煎饼，切片黄瓜，葱和李子酱或豆酱。

在哪里找到它：德苑烤鸭，西城区德沙兰西杰57号。

2. Mala小龙虾 - Mala Xiaolongxia

如果您沿着繁华的幽灵街头走在夜间，您会在销售Mala Crayfish - Petite Crustaceans准备“Mala”的风格之后，您可以找到商店，这是“粗麻木”。充满活力的红橙色小龙虾在辣椒和米酒中烹饪。在手套上哇，准备开始剥皮和出汗。

在哪里找到它：华山船长餐厅，朝阳区大街5-8号。

3.羊排 - 川燕口

你可能会聚集在北京的互动食物很大。这是吃火锅的剧院;烹饪原料切片的肉类烹饪肉汤填充的锅中的公共经验，坐在桌子的中心。羊肉火锅是清代在1000多年前的清朝期间是一个值得注意的专业和繁荣。肉汤有不同水平的香料;订购一些蔬菜陪伴你的肉并做饭。

在哪里找到它：朝阳区15号南路15号莱昂·亿

4.辣和酸切碎的土豆 - 苏丹拉丁苏迪

这碟原来来自四川省的冰雹，但常见于北京。白薯碎片用绿色辣椒和辣椒炒，提供热或冷。Suanla Tudousi使肉类和米饭的完美伴奏 - 这是一个必须尝试。

在哪里找到它：一个常见的配菜，测试你的中国人并要求它。

5.张江面条 - Zhajiang Mian

在中国，面条以无尽的形状形式和形式：长，短，鸡蛋或米饭，蒸，炒，或一个巨大的长面条，辉煌地缠绕在一个碗里。北京的签名张江面条传统上手工拉炸，配上猪肉剁碎和大豆糊。

在哪里找到它们：老北京扎江面条国王，东兴龙杰，东城区。

6.北京酱油切碎猪肉 - 靖江鲁西

靖江鲁西是你一次想要的一切 - 只要你不是素食主义者。经典的北京出生的菜肴特色切片猪肉炒甜豆酱。猪肉在大豆包装，DIY式的情况下卷起。

在哪里找到它：金鼎轩餐厅，77 Hepingli西杰，东城区

7.美味的绉纱 - 剑兵

剑冰可以有资格成为最好的中国早餐;大型咸味薄饼煮熟在热板上订购，街头食品可以在北京的许多北京人行道上找到。绉纱用辣椒，大蒜和大豆刷，在顶部裂开鸡蛋，伴随着脆弱的脆弱（油炸饼干），然后撒上切碎的葱和香菜。

在哪里找到它们：让你的眼睛在北京的街角去皮，剑冰到处都是。

8.烧烤串 - 川

北京可自信地烧烤食物。传统上的野外进食方式，川师是指在孜然和辣椒中腌制的串。他们来自保守形式的鸡肉或蔬菜，但对于大胆的食物，也有串蚕，蝎子和牛心脏。配对铜啤酒或苹果酒。

在哪里找到它们：朝阳区东义仁尼大杰5-3号川酒店。

或者在家里使用亚当Liaw的食谱

9.豌豆面粉蛋糕 - 万欧黄

Wandou Huang是Empress Dowager Cixi的首选零食。翻译为“粉碎的黄豌豆”，冷冻的甜点将糖与黄豌豆结合在一起。简单的过程又是帝国的颜色，这个甜点通常在北京时发现在较温暖的月份。

在哪里找到它们：Huguosi零食（各个地点），93 Huguosi Dajie，西城区（旗舰店）。

10.蜜饯红薯 - 巴斯迪码头

Basi Digua继续将蔬菜转向甜点的主题是中国北方的一个受欢迎的甜蜜。甘薯煮熟，然后浸没在液体糖中。这道菜出来了厨房相当热;挑一块甜蜜的甘薯，将它浸入一碗冷水中，使其冷却，并享受。

在哪里找到它：东北任，东智宜大街，朝阳区鑫中杰1A。