• 完整的《厨艺大师》回顾集:我们看了节目，所以你不必看

现在是周日晚上，这意味着两件事:又一个星期的封锁已经过去了，另一名《厨艺大师》选手要回家了(还有19名选手要走了!)

我们开始的时候，乔克大口地嚼着一袋薯片，就像他在11点半吃午饭一样，现在他太饿了，如果没有自动售货机里的零食，就没法完成剩下的一天。然而，这些筹码不仅仅是一种公然的赞助道具;所有的选手要在两轮淘汰赛中赢得第一轮的胜利，只需要做一些松脆的东西。哇，突然间真的很想吃一袋红岩熟食店的海盐薯片。你怎么样?

克里斯决定做啤酒炸鱼和薯条。基本的,但是很漂亮。他知道他必须做一些特别的东西，但幸运的是，食品柜里有脱水麦芽醋，他可以在薯片上摇晃。谢天谢地，厨房里有主食，是吧!

卡勒姆正在用盐醋洋葱圈做辣椒蟹。卡勒姆认为，当评委打开蟹爪时，他会从“声音的角度”发出嘎吱嘎吱的声音。看到那边那个点了吗，卡莱姆?不，你错过了。

西蒙正在做一个经典的英式三明治，翻译过来就是薯片三明治。西蒙保证会把黄油和熏黄油混在一起，但这一季什么都可以。

嘿!神秘的人本Ungermann还没有逮捕了然而!十频道一直在取笑我们，我开始觉得他们在耍我们。无论如何，本又从他的阿姨弗里达身上获得了灵感桑巴欧莱克食谱使他免于最后被淘汰．.．星期?月吗?年?这些天过去的日子都过去了。不管怎样，他会做巴厘岛风格的脆炸猪肉，这是他一直在说的印尼传统的一部分。

Poh看起来很酷，冷静，镇定，这是一些新的东西和有些不安。她正在做泰国脆花生，她说她想在这个挑战中获得乐趣。你的女孩。

卡勒姆还在说他的辣蟹脆脆的声音，乔克似乎不太相信。没人想吃你的声音，伙计。

但卡勒姆认为，他的盐醋洋葱圈的嘎吱声已经足够了:“除了嘎吱声，没有别的了，”他对任何人说。

快切到雷诺吹糖气球和冷冻干燥的橘子皮，因为他当然是。雷诺兹说了一堆对我毫无意义的话，但显然意味着他的甜点将是我们见过的最美味又脆又疯狂的东西。喝完最后一杯益寿糖就直接上绞架吧，伙计。

快速更新一下大家都在做什么:Khanh在做羽衣甘蓝面糊炸虾(新?)Sarah Tiong正在做三浸炸鸡(我做了三滴);海登决定做咖喱鸡配pappadums(希望不是微波炉版，我们都知道海登有多喜欢商店买的);Tracy正在用鸡皮做土豆皮，皮与皮的接触很脆，我喜欢;莎拉·克莱尔(Sarah Clare)正在做胡萝卜蛋糕，里面加了霍尔查塔奶油(horchata cream)，无论从哪方面看，它听起来都不松脆;劳拉正在做意大利馅饼配鞑靼牛肉(是的，这个女孩成功地把意大利面做得松脆);Dani要做的是用味增酱汁煎的“淘气”茄子(对于决定不用免疫别针的女孩来说超级冒险)。

选手们一结束比赛就可以端菜上来，所以克里斯先上来了他的啤酒炸鱼和薯条。评委们通过面糊发出嘎吱嘎吱的声音，说鱼做得很完美。没有人提到盘子里似乎没有筹码，但我们还是继续吧。

还有三十分钟，波就完成了!在我们生活的这个乱糟糟的世界里，Poh只是继续向前，在时间结束前上菜，让我们再次转过头来?不管怎样，她的酒吧小吃果仁花生配脆酸橙叶和伊坎比利斯很受欢迎。安迪说:“这是一碗脆饼。”

泰莎端上来她的白兰地饼干，里面是柠檬马鞭草奶油。它们看起来非常可爱——我以前说过，我要再说一遍，更多的泰莎时间，10，请和谢谢。

艾米莉亚带来了她的巧克力樱桃冻糕和榛子果仁，冻糕是新的“hibachi”吗?最近每集好像都有冻糕。我从来没有做过冻糕，也从来没有点过冻糕，甚至从来没有渴望过冻糕，说实话，我只是必须吃它，以确保我真的知道它是什么(冰冻蛋奶油，我怀疑)。

西蒙准备上他的薯片三明治了，但是等等。那不是一个屁股。那是吐司上的薯片。吃butty的乐趣就在于松软的白面包配上酥脆的薯片，我说错了吗?我会让他听的，因为评委进场时嘎吱嘎吱的声音需要被录下来，添加到我所有的Spotify播放列表中。它是神圣的。安迪说他已经实现了梦寐以求的“双重紧缩”;乔克直接把他送上了绞架去找杰西，如果你忘了，她赢了周四最无聊的豁免赛

海登的咖喱已经吃完了，但他担心他的pappadums太厚了。海登告诉我们，他在周日晚上最喜欢做的事就是坐在沙发上，喝一瓶红酒，吃一份美味的咖喱和一份小薄饼。显然我周日晚上最喜欢做的事就是看《厨艺大师》封锁必须尽快结束伙计们

Sarah Tiong准备好了她的“东南炸鸡”，三次油炸，加入东南亚香料。它太脆了，梅丽莎轻拍它，就像一个管弦乐队中的三角形，说她需要辣椒酱的配方。莎拉高兴地在空中跳。她对每件事都充满热情，真的在我心中激起了如此多的快乐——她不可能去，近藤麻理惠这么说!

劳拉端上了她的鞑靼牛肉配意大利肉饼。评委们似乎很喜欢这道菜，我知道这道菜在任何其他挑战中都是一道很棒的菜，但对于脆脆的挑战来说呢?下一个!

丹妮的炸茄子很脆，但她希望粘稠的茄子汁不会让面糊变软。梅丽莎咬了一口，听到嘎吱嘎吱的声音，她说她喜欢这种味道。等等，乔克说他做的一点都不脆。嗒,嗒,daaa。

特蕾西把土豆皮和炸葱和鸡皮一起上桌。说实话，它们看起来有点业余，就像1999年的东西女性的每周但乔克说这是他见过的最奢华的土豆皮。干得好，特蕾西，去上绞架吧。

下一个是卡勒姆，他的概念性脆脆的“声音视角”螃蟹。让人难过的是，它看起来又辣又香草，有你想要的所有蟹肉的味道，但当乔克在死一般的沉默中吃洋葱圈时，我们都知道这不会有好结果。

乔克说洋葱只是配菜，而不是英雄(我也认为劳拉的意大利肉馅汤圆和海登的意大利宽面也不是英雄，但没有人会反驳)。评委们说这是一碗美味的螃蟹，但这就够了吗?表示怀疑。

Khanh的大虾和Brendan的馄饨也没有通过嘎吱嘎吱的测试，而Sarah显然很紧张，因为她的horchata奶油对评委来说太辣了。也许这不是我在紧要关头担心的事，但是，我们都有问题。乔克说他能吃辣。我的意思是horchata到底能有多辣?卡勒姆给他们吃了辣蟹!

雷诺拿出了他最新的当代艺术作品:焦糖牛奶巧克力甘纳许，配上蜂巢、杏仁黑皮和同麦芽图伊勒。它很脆，很漂亮，很难发音，正如预测的那样，它值得放在架子上。

本拿出了他的泛神教义甜他的姨妈弗里达(Frida)教他做巴厘岛烤肉。安迪告诉本，他最好让弗里达阿姨多寄一些食谱，因为它太完美了。我有个想法，也许弗里达阿姨可以在本被神秘踢出节目时顶替他?

下一个是海登，他的咖喱鸡pappadums和hoooley dooley看起来太厚了一点都不好吃。

梅丽莎咬了一个，它们确实很脆，但她说他的咖喱缺乏深度，pappadum太稠了。安迪试图按照梅丽莎刚刚说的男人说教，说他们需要“瘦一点”。“我的意思是更轻，”梅丽莎说。Ho Ho Ho)。乔克说，除了他做的pappadums太厚之外，整道菜还需要更多的盐。“甜,”海登说。不,盐,海登。靠。

梅丽莎通过俳句宣布了倒数五名:

"海登，你做的薄饼很脆，但你做的咖喱没劲儿"

"庆，你多汁的大虾阻止了嘎吱嘎吱成为英雄"

“卡勒姆，嘎吱声不是主角，它是次要的。”

"布兰登，你做的馄饨很好吃，但不是很脆"

"丹妮，你应该用你的豁免别针"梅丽莎没这么说，但我们都这么想。

第二轮是做一道黏糊糊的菜。Khanh不以为然，“我不做黏人的事，”他说了好几天。

达尼决定做女婿蛋，泰国式的煮蛋，轻轻煎熟，如果烹饪方法正确，蛋黄会很软。乔克谦虚地吹嘘说，他曾经在一次员工聚会上吃了34个女婿蛋，这不仅是因为他吃鸡蛋的壮举，还因为乔克现在是我们所有人在圣诞工作中喝了太多酒后的表现。

梅丽莎跳了一个黏糊糊的舞步，说:“我真希望这些家伙能带来黏糊糊的东西。”遗憾的是，这可能不是今晚说的最奇怪的话。

海登决定做一个鸡蛋馅意大利饺加意大利乳清干酪酱和帕尔马干酪泡沫。他以前从未成功过，但为什么不试试现在的生死淘汰赛呢?

Khanh正在做一个熔岩蛋糕。Khanh看起来和我一样，对这件事已经很释怀了。他以前从未做过熔岩蛋糕，但他说，这只是黄油和面粉，所以能有多难!可能很困难!

卡勒姆得到了一张催人泪下的蒙太奇照片，照片中有他的妻子和孩子，还有他离开的烹饪学校。显然其他人都没有背景故事。

卡勒姆打算在菠萝冻糕里加朗姆酒盐焦糖。乔克怀疑他是否有能力在不过度冻结的情况下冻结粘液。卡勒姆反击说，他这些年已经学到了足够多的东西，他已经退出了比赛，有足够的技能来做这件事。我觉得卡莱姆最大的问题是他决定去马里布。

布伦丹用毛巾擦了擦头。他正在做我们深夜醉鬼梦寐以求的芝士菜，韩国芝士热袋，这是一项大汗淋漓的工作!

丹尼的第一批测试鸡蛋做得并不完美。她看上去很紧张。

但没有海登那么紧张，他的手明显在颤抖，因为他试图把他的意大利馄饨放在一起。我得说这让我很欣赏劳拉做意大利面的技巧——她可能是有史以来最讨厌、最容易预测、最会拍马屁的选手，但她确实让手工意大利面看起来很简单。

海登第一个来到品尝桌端上了他的蛋黄意大利饺子加帕尔马干酪泡沫。海登切进去，蛋黄就流出来了。我看是稀的，但乔克说做得很好。我不会和他争论的。

布伦丹拿出了他的劣质韩国口袋。接下来的几场戏只是弹性奶酪的色情照片。看起来咕,布伦丹。

下一个出场的是Khanh的熔融巧克力蛋糕。他切了进去——好城市!梅丽莎说它很可爱。安迪说他打了辩护状。乔克说这是赢家。快乐的音乐。

丹尼给女婿吃鸡蛋。她有点哭了。她切的时候，鸡蛋已经变稀了，评委说还没煮熟。更多的是流而不是黏。听起来像是语义，但我猜你一定要在场。

卡勒姆给了评委们他的椰林飘香冻糕(这里是冻糕，那里是冻糕)。唯一能把丹妮从溏心蛋中拯救出来的就是卡勒姆的咸焦糖变成固体。他用稍微令人不安的力量戳了一下球，露出了完美的粘稠焦糖。但举起!乔克不认为他成功了——他连一口黏液都没沾到!他说这更像是焦糖酱，我觉得很粘稠但这一集太主观了。

是时候做出判断了。海登，布伦丹和Khanh完美地击中了有利因素，安全了。所以现在是卡莱姆和达妮之间了。安迪试图解释gooey和runny的区别，好像我们还需要讨论这个话题一样。但最后达妮的鸡蛋还是没煮熟。丹妮离开的时候豁免别针就粘在她的第1000件戈尔曼t恤上。

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