• 马丁·本在太妃糖苹果上花了10年时间为厨艺大师半决赛挑战创作

• 《厨艺大师2020》重述系列:我们看节目，所以你不用看

半决赛终于来了，这意味着是时候来一段毫无意义的慢镜头了，选手们抬头望着锅碗瓢盆，回顾过去几个月的比赛。

雷诺想要证明他不仅仅是个糕点师;他说，他想赢得这个奖项，这样他就可以帮助他的家人，他们在生活中一直都必须努力工作。劳拉还记得她在这个赛季几乎每一次的淘汰中都是怎样的，坦白地说，这真的很烦人。她知道这个厨师会很辛苦，但希望她一直闪闪发光的巨大钻石结婚戒指的重量能让她站稳脚。

艾米莉亚告诉我们她在过去的六年里除了做蛋糕什么都不做，听起来她像是玛丽·安托瓦内特的奴隶，但我觉得她喜欢这样。她知道她可以做得更多，不会退缩。我们将回顾上周臭名昭著的事件“我是例外!自从1997年辣妹组合发布了专辑《辣妹世界》(Spice World)以来，我还从未感受到过如此强大的女性力量。

最后三人进入厨房。艾米莉亚评论说，评委们都穿得很“花哨”，尽管安迪还是忘了穿袜子。希望他能在最后找到一些。

艾米莉亚说，她正在进行“压力测试”，她对此感到高兴，因为没有什么比10页的规则更能让艾米莉亚在早上振作起来了。评委问她如何面对她的闺蜜劳拉，两个女孩有一个小时刻。Reynold在板凳上挥手说，别忘了我，但Emelia说，嘘Reynold我们不需要你，我认为尴尬的三人组一定是这样的。

梅丽莎说这个压力测试是为今晚的特殊半决赛而特别设计的。它是由澳大利亚最好的厨师之一制作的，他连续八年获得三顶帽子。在来马丁Benn从乌贼．雷诺兹很兴奋，因为他“一遍又一遍地”去了Sepia。也许他也很兴奋，因为我们终于有了一个不需要火盆的食谱。

马丁在上一季的压力测试中认出了艾米莉亚。当时，她必须创造一个甜点森林地面，并成功赢得了挑战。马丁说，这道菜的难度是森林的十倍，他用了他在西皮亚10年的全部经验。嗯，似乎是可行的。

马丁把钟拿开，露出一个闪闪发光的太妃糖苹果，旁边是一堆酥脆的秋叶。他说这道菜代表了五种味道:鲜味、甜、咸、酸和苦。

劳拉看起来有点心烦意乱;她知道她不可能把自己从这个盘子里弄出来。

马丁解释说，这个苹果实际上是用日本切片机“切”出来的一条长长的苹果条。如果你像我一样，也不得不谷歌“车床”是什么，你也会迷失在YouTube木工视频的兔子洞里，但为了节省你更乏味的观看:车床基本上是一种旋转的工具，将物体均匀地切割，有点像螺旋器，但不像格温妮丝·帕特洛(Gwyneth paltrow)。

不管怎样，这条巧克力条被涂上了红色太妃糖焦糖，然后卷回苹果形状。艾米莉亚注意到焦糖真的很苦，马丁说应该把焦糖烧到几乎烧焦的程度，才能得到正确的苦味。他说，这些叶子——一块用甜的白砂糖做的，一块用南瓜和柿子做的油炸过的，一块用酸覆盆子做的——是他一生的心血，才做出来的，但这并没有给你多少希望，不是吗?

他们有3小时45分钟的时间，所以希望评委们能有几集杀人夜排队边等边刷剧。

这个食谱有113个步骤。不，谢谢!艾米莉亚很喜欢这道菜，她从柿子和南瓜叶开始。她说她知道“她必须动起来”，今晚我们还能听到多少次呢?

雷诺兹说他很投入，这就是他的烹饪方式。雷诺兹认为他比马丁·本更了解马丁·本，因为他吃过他的食物，读过他的书。他认为这给了他一个优势，所以他说他只是按照他的本能去做。雷诺，也请你看看食谱，我们求你了。

梅尔和马丁上来和雷诺谈话，梅尔注意到他的焦糖锅在冒烟，还在燃烧。雷诺说，宝贝，别担心，我知道了，然后说他要加更多的糖。马丁说他很努力，她也是这么说的。

艾米莉亚在“开车”。她把苹果放在车床上，但她一上弦，苹果就裂开了。她又试了一次，但它也裂开了。马丁和安迪来拜访艾米莉亚，艾米莉亚要求他们在她工作时面对冰箱。

雷诺国王一口就把他的苹果做得完美无缺，连马丁都羡慕地低声说“哇”。以防万一，他做了第二个，但他说他感觉很好。

与此同时，劳拉对车床的事情不太确定。你看，这和意大利面机很不一样。她戴上苹果开始缠绕，但是苹果不动了。她又试了一次，但还是无法让苹果旋转起来。安迪注意到她遇到了麻烦，但决定不帮她。

劳拉现在已经吃了大约8个苹果，并进入了沮丧的呼吸沉重阶段。音乐开始紧张起来，我们插播广告。

但是天使艾米莉亚从天上下来帮助她!她告诉劳拉保持冷静，继续努力。雷诺兹觉得他也应该帮忙，所以大声叫她需要把苹果推到车床上。艾米莉亚向她展示了如何做到这一点，让我安心平静，让我觉得即使是我也可以开始切苹果。它开始旋转，劳拉说她很荣幸能和艾米莉亚和雷诺一起做饭。这真是一场健康的表演。当然，这一切都将在下一次广告播出时被粉碎天堂单身汉来吧，我看到那个带着男人发髻的纹身男人在评论所有女人的身体。

艾米莉亚准备给她的苹果条上色了。她把它卷起来，然后放进模具里。她说一个看起来不错，一个看起来像狗的晚餐，所以她扔掉了那个看起来像皱巴巴的梅子，只留下了那个看起来不错的。

雷诺把苹果卷得很紧，所以它看起来更像一个圆柱体。他说他按照食谱做了，所以决定在烤箱里烤的时候往模具里加更多的焦糖来填满它。劳拉成功地把它卷了起来，实际上它看起来像一个苹果。她的长凳上到处都是红色焦糖所以她说她会清理犯罪现场，然后继续工作。

还有两个小时，梅尔看起来希望他们能让她穿着高跟鞋坐下。

艾米莉亚要给她的白叶塑形，她说她需要在烤箱里工作来做这些叶子。要是宝能在这里利用她和烤箱的关系就好了。她在第一片叶子上盖章，但是叶子裂开了。乔克过来是因为他喜欢在厨师最关键的时刻过来聊天，而艾米莉亚看起来希望他能爬进烤箱，让她一个人呆着。

不确定雷诺是否有关节发炎或蚊子叮咬，因为梅丽莎问他是否需要一些万金油。他说“不了，谢谢妈妈”，但我认为他需要的不仅仅是局部软膏，因为他的苹果卷看起来就像被谋杀的湿漉漉的厕纸卷，悲伤地倒在血泊中。

与此同时，艾米莉亚的看起来很完美。就连劳拉的看起来也不错。雷诺意识到他犯了一个错误，把它们卷得太紧了。他说他没有时间再做一次了，所以把它放回烤箱，希望以后能重新做。感觉不太好。

劳拉说她“需要运动”，开始做树叶。乔克在背景中抚摸着他的念珠，哇，他们这一季的播出时间很长。

艾米莉亚在吃酸红色的覆盆子叶子。她不停地打破它们，说她感觉要吐了。当我看到红色覆盆子叶子的时候，我也能感同身受，只是把“叶子”换成了“伏特加巡洋舰”。

雷诺的叶子很完美，他只需要完成南瓜柿子叶子。它必须是油炸的，但当他把它从炸锅里拿出来时，他注意到它很油。他决定把它们放进烤箱里烤干一点。他说这不是食谱的一部分，看，我不相信把纸巾放在烤箱里是个好主意，但这就是他的直觉告诉他的，我们有什么理由和把甜点变成“空间”的大脑争论呢?

乔克注意到烤箱里雷诺的叶子。雷诺兹说，别担心，伙计，他们只是脱水了，然后说了一句没人喜欢的话，“哦，我的上帝”。他把它们拔了出来，意识到自己的错误——叶子已经失去了形状和印记。

雷诺是一个天才，他可以用无形的概念制作甜点，他把所有的叶子都放进了烤箱，所以他没有多余的叶子来工作。我不敢相信这款非常像雷诺的甜点会让雷诺出局。

还有30分钟，艾米莉亚的苹果画卷看起来很漂亮。她非常高兴。劳拉的苹果味比较少，梨味比较多，所以她加了更多的焦糖让它更圆。当我吃太多焦糖时，它就像我的身体一样可悲地下垂。

艾米莉亚注意到她的南瓜叶看起来很油。幸运的是，她的乔克就在她的长椅旁边，告诉她，他们现在是油性的，应该干了。雷诺现在真差劲。

梅丽莎问有没有人需要鼓励，因为她是这部剧最棒的出现。劳拉说，她不介意一边把焦糖巧克力放进苹果梗里，一边和她聊聊天。我们都不是!梅丽莎告诉她要依靠自己的优势，诸如此类，劳拉被提升了，任务完成了。

雷诺兹说他“甚至不会看食谱”，因为他记得茎的样子。好吧，雷诺还记得你的南瓜叶怎么了吗!他最后做了一千根完美的茎只是为了好玩，因为他是雷诺别忘了。

当艾米莉亚切酸苹果果冻的时候，她忘记了炉子上的焦糖，意识到她把焦糖烧焦了。冷静、冷静和镇定的艾米莉亚没有让它影响到她，继续用另一罐三氯苯和异麦芽来重制焦糖。就在我开始习惯“异麦芽糖”这个词的时候，他们现在又在图片上添加了“三氯苯”。好糖怎么了?

还有30秒，每个人都开始完成所有的元素。倒计时结束，雷诺兹说他不知道发生了什么。“它缩水了，”他说。我保证这是我最后一个"她是这么说的"的笑话。

该品尝了。艾米莉亚第一个上来，她说这是她经历过的最艰难的压力测试。她开始了五分钟的电镀时间，把她的苹果和尚蒂伊奶油和酸苹果果冻一起放在盘子里。她在苹果里装满味噌焦糖，在上面放上小树枝，然后把所有的叶子都摆好。它看起来比马丁的好。

梅丽莎说她应该为自己感到骄傲。艾米莉亚说，她觉得自己会走得更远。乔克问她这种自信从何而来，她说她才刚刚开始“活在当下”。我个人认为是她开始每集都涂口红的时候。

马丁说它看起来“非常好”。马丁决定接受雕刻大师的工作，我不知道乔克对失去他的分配角色作何感想。乔克开玩笑说，这就是马丁的iso烹饪项目，而我们都在做酸面包。

马丁说，艾米莉亚做的苹果非常美味，烹饪完美。安迪说她做到了。梅尔说这很有魅力，需要很多技巧。我不记得乔克说了什么，但可以肯定的是，艾米莉亚的苹果和史蒂夫·乔布斯的苹果一样都是赢家。

下一个是劳拉。她的苹果看起来就像舞会上那个邋遢的女孩，畸形的苹果梗太过神气。安迪问，如果这让她回家会发生什么，在这个时候问这个问题似乎很残酷。她说她会很伤心，然后为自己哭泣而道歉，就像每个女孩都觉得自己应该哭一样。

马丁说，虽然它看起来没有艾米莉亚的那么完美，但层次看起来不错。安迪说焦糖里的苦味是英雄。梅利莎说，叶子上的白葡萄印记并不完全存在，但与真实的叶子相比，这只是微小的差异。乔克说，对于一个不是糕点专家的人来说，这是一个惊人的努力。

我的老朋友，雷诺，情况不妙。他说，如果他必须在这个时候回家，他会崩溃的，所以他会“在最后的五分钟里付出一切”。有点晚了，但你做你自己。压力给了他——当他断了他的茎时，他还剩60秒的时间!谢天谢地，他赚了一千，所以又赚了一个，但他的手因压力而颤抖。还有10秒，梅丽莎看起来就要晕倒了。他的行动及时，全世界都松了一口气。

乔克问他为什么想赢大家最好准备好纸巾。雷诺兹说，作为移民，他的生活并不轻松。他流着泪说，他不是那种会谈论这些事情的人，但他的父母都是非常努力的人，无论他的家人工作有多努力，总有一些事情会让他们倒下。

雷诺兹说，尽管他开了一家Koi酒店，看起来似乎很成功，但他仍在努力奋斗，酒店业真的很艰难。他说他来这里不是为了出名，他来这里是因为他喜欢烹饪。他说这是他所擅长的;他不擅长学习。“加入俱乐部吧，”安迪说，他并没有看房间里的人。

梅丽莎感觉到了一切。她告诉他不要“低估你给每个人的希望，每个人都在努力实现自己的梦想”。乔克说不管发生什么，我们都为你骄傲。哦，蕾伊。

马丁说这是一项熟练的工作，但当他们吃的时候，乔克和马丁都弯曲了他们的叶子梅丽莎说苹果很小，但她的覆盆子叶子是当天的主菜。安迪说焦糖的苦味还不够。乔克说树叶像水果皮一样弯曲。如果你正在涂睫毛膏，如果你不想在接下来的10分钟里看起来像一只熊猫，我会在这个时候把它取下来。

评委们走了出来，就像他们要表演健美操一样。乔克说这是一个将载入史册的压力测试。马丁说他们都有资格来这里。

乔克宣布，苹果明星和第一个进入决赛的人是....很明显,艾美莉亚。现在埃米莉亚感受到了所有的感觉。“马丁·本再次出击，”同为诗人的艾米莉亚说。

所以就看劳拉和雷诺了。雷诺的菜颜色最好，但有些叶子太软了。劳拉做的苹果看起来更像梨，但她做得很完美，焦糖的苦味也很完美。雷诺的菜看起来更好，但劳拉的吃起来更好。就是这样，女士们先生们，超人雷诺要飞回家了。

可怜的雷诺努力控制自己的眼泪不让自己流出来，但他还是被情绪控制住了，不得不在长凳上独自抽泣。每个人都站在周围，想知道是否应该用肘拍他。天啊，谁来抱抱他!

梅丽莎回答了我们绝望的请求，说一些令人振奋的事情，并告诉雷诺兹，他是最聪明的和最有前途的明星之一厨神以及澳大利亚食品工业。

雷诺兹说，这次比赛给了他很多，第二次机会并不经常出现。当他走向黑色的死亡之车，满怀希望地把围裙扔出车窗，然后开车离开时，雷诺兹说他感到崩溃，觉得自己能赢(我们也是，雷诺兹，我们也是)。下次给自己做个甜点厨神奖杯，省得我们这么吵。

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