这种日本调味料确实使沙拉流行。您可以购买它,但是在家制作很简单,您可以更改它以适合您的口味。在切割之前,烤面包片很重要,这样它保持良好而清晰。当精细磨碎并带来很多鲜味时,干燥的shiitake很容易变成粉末。
原料
1汤匙烤白芝麻种子
1汤匙烤黑芝麻种子
½板诺里
½茶匙辣椒粉,还有更多的品味
½茶匙片状海盐,再加上更多的品味
捏牛奶油糖
1个干shiitake蘑菇,在香料搅拌器中细磨碎或磨碎
方法
1.通过在气火上挥舞几次或在干燥的frypan中烤北片,烤北片。切碎或撕成小块。
2.将所有成分混合在一个小碗中。检查调味料,如果需要,添加更多的辣椒或盐。
这个调味料与我的鸡肉粪便沙拉配芝麻酱。