我一个人住，我喜欢它。大多数时候。我的公寓很小，但舒适，安静且安全。它有墨尔本最好的咖啡馆在马路对面和一个伟大的帕尔马（Parma）的酒吧在我们的软锁定期间，两者都旋转（射击）的角落。换句话说：我不必煮太多。是的，我听起来很自鸣得意。

但是不要 @我，因为坦率地说，厨房的两环炉，酒吧冰箱，最小的长凳和存储空间 - 很烂。这些“现代”公寓是为“繁忙的城市人”制造Seinfeld-风格。正确的城市开发商？错误的。如果您喜欢食物，您仍然需要能够做饭，尤其是，如果它只是一个“只是”的话。

另外，随着这个大流行的发展，我的社交生活显然是DOA，没有太多的迹象。如果我自己不做饭，我的下一个烤晚餐可能几个月了。不寒而栗。

因此，经过六年的舒适橱柜，我不得不变得有创造力。以下是一些想要吃饭和喝得好的空间挑战的独奏居民的提示。

是的，您仍然可以吃烤晚餐。并在剩下的几天之后生活。

有些人似乎认为烤晚餐很困难，或者应该为朋友或家人提供周日午餐。错误的。它是最简单的饭菜之一准备。而且，您只需要烤盘和烤箱即可烹饪。依ugg砍了土豆，南瓜，红薯，整个大蒜丁香以及您潜伏的其他蔬菜，围绕着整个杂料，用herby黄油擦拭。将柠檬粘在其泡沫上，并在180℃下煮一两个小时。剩菜不断奉献了几天。在意大利面，意大利面食中使用剩余的鸡肉和/或蔬菜。为了食谱灵感，这里是33烤鸡食谱。

您只需要几个锅。

您真的需要整个套件和Kaboodle吗？只有一个精心挑选的少数人，您就可以很好地保持良好状态。对我来说，我的Le Creuset砂锅菜（其他品牌都可以买到，便宜）与我的牙刷一样必不可少，并且在我的小炉子上具有永久的骄傲。是的，我煮了很多砂锅菜，但它也可以用作锅或大锅，然后存放包裹（此外看起来也很酷）。

您需要一个烤罐来进行调整（请参见上文），但无论如何都活在烤箱中，因此没有占用空间。用一个较小的不粘锅来补充鸡蛋和快速晚餐，一个小锅，用于调味鸡蛋和沸腾的鸡蛋，一个20厘米的蛋糕锡罐，用于紧急蛋糕烘烤，是的，是的，是的，是的涵盖了大多数更基本的食谱。这导致我去...

抛弃台式搅拌机，然后取出棒搅拌器。

不要误会我的意思，我爱我的马吉米克斯（Magimix），但是现在太大了。我的Stick Blender目前完成了这项工作，闪闪发光的是什么是左翼汤，并立即闪烁了冰沙。清理几乎是最好的。只是在水龙头下方的刀片快速裂缝，并在几秒钟内被包装。对于（非常）偶尔的烘焙任务，我的手工打浆机也是如此。

不要嘲笑微波。

我假装它只是为了我的小麦袋，但确实派上用场了实际食用的东西。从为咖啡加热牛奶到营救剩菜，尤其是汤（我又去了，痴迷），这是一个很棒的热身替代品。我还软化了黄油，从松脆的西兰花中脱掉边缘，是的，我承认，奇怪的冷披萨切片已经在那里找到了。然后有杯子蛋糕。说够了。

拥抱酒吧冰箱及其小型冰柜。

好的，我承认这是一个挑战。但是六年后，我学会了在接下来的几天中仅使用必需品来存储它 - 显然，一些蔬菜，一些肉，牛奶，冷藏的普罗塞克蛋糕随时准备庆祝/交流任何场合 - 并根据需要购物。可以办到。但是缺乏冰柜空间确实使我感冒了。积极的是，您会少吃冰淇淋（或一口气吃整个浴缸，哇）。但是，只要您的piddly冰箱盒提供足够的魅力，可以在短时间内在岩石上喝足够的冰块，就可以。阳台上的埃斯基（Esky）是即兴（社会距离）聚在一起的方便备份。只要让您的一位客人带一袋冰，您至少要整理几个小时。