90年代的高腰牛仔裤、圆眼镜和工装裤开始出现在2019年的时尚达人身上。但是，像佛卡夏面包和甜辣椒酱楔饼这样的食物也能这样吗?作为一个90年代的孩子，我对这些东西有某种怀旧之情。不要把所有的东西都裹上这种充满味道的酱汁，而是在叶子上裹上橄榄油和柠檬，然后用番茄酱作为重点。只要别让香油沾到他们就行了。
成分
4个鸡肉排(带骨大腿)
盐，用来调味
1汤匙特级初榨橄榄油，沙拉也需要额外的橄榄油
2个红洋葱，去皮切成圈
6杯婴儿菠菜
1杯罗勒叶
半杯圣女果，对半切开
½个大陆黄瓜，切成方块
½杯卡拉马塔橄榄
1个柠檬汁
1汤匙切碎的平叶欧芹
一小束香葱，切成5厘米长的
切好的帕玛森芝士，上桌
现磨的黑胡椒，上桌
番茄调味酱
四分之一杯晒干的软番茄
¼杯特级初榨橄榄油
3瓣蒜，切碎
2汤匙红酒醋
方法
1.用中火加热烤盘或烧烤架。用盐调味鸡排，拌入橄榄油。把肉排皮朝下烤大约8分钟，然后翻面，再烤8分钟，直到肉排焦黄，完全熟透。把洋葱圈和鸡肉一起烤，直到变软并微微烧焦，每面烤大约三分钟。把鸡肉和洋葱圈放在一边，一边做沙拉。
2.将菠菜、罗勒叶、西红柿、黄瓜和橄榄与少许橄榄油和柠檬汁搅拌在一起。
3.把番茄酱的原料放在一个小型食品加工机中，加工成均匀的稠度。尝一尝，必要时可调整调味料。
4.在盘子底部放几汤匙调味汁，把沙拉放在上面。把鸡肉和洋葱圈放在沙拉叶上，再撒上更多的酱汁，然后撒上欧芹、香葱和帕尔马干酪。碾碎大量的黑胡椒粉，就可以享用了。
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