方法

1.在烤盘上铺上烤纸。

2.搅打黄油，然后与糖和香草膏一起搅打至松软。加入面粉和泡打粉，搅拌成面团。

3.将面团揉成20个左右的球，放在烤盘上，确保每个球之间有几厘米的间隙，然后用刀把每个球压平(曲奇饼的厚度应该在1 / 2到1厘米之间)。放入冰箱冷藏15分钟。

4.烤箱预热到190摄氏度，然后烤饼干12分钟，或直到变成金黄色。从火上移开，让它在烤盘上完全冷却。