烧焦的蜂蜜草莓食谱

烧焦的蜂蜜草莓
烧焦的蜂蜜草莓照片:Christopher Pearce
困难
简单的

烧焦的蜂蜜给草莓了一个可爱,微妙的焦糖味。草莓的甜味应该确定您使用的数量。如果你有完美成熟的草莓,那就谨慎使用。

原料

1个小篓草莓

2汤匙蜂蜜

1捏碎的盐片

方法

1。冲洗草莓,取下茎干并将它们切成楔形。

2。将它们放入一个碗里,小少量盐片。

3.将蜂蜜倒入一个平底锅和热量,直到它开始略微变暗。从热量中取出,允许冷却,然后将蜂蜜倒在草莓上。

这个配方与Darren Robertson和Mark Labrooy的配方一起使用Dukkah脆饼