我更愿意将乡村烹饪作为一种健康形式的舒适食品，使用新鲜的成分。这款美味的酒 - 偷猎甜菜根是任何乡村餐的完美配菜。当偷猎像甜菜根一样多彩的成分时，你可能会朝着红葡萄酒绘制，但抗拒它，你会发现朴实的白色将适合味道。
原料
6中等甜菜根（约700g），去皮和四分之一
1½杯白葡萄酒
2个湾离开
1茶匙黑胡椒
2丁香大蒜
½茶匙盐，加上额外的季节
1汤匙特级初榨橄榄油
1茶匙英语芥末
½杯酸奶油
1茶匙白葡萄酒醋
¼杯精细切碎的欧芹叶，服务
方法
1.将甜菜根，白葡萄酒，海湾叶，干胡椒，大蒜和盐结合在中等平底锅中，并用水充值，直到甜菜被覆盖。带到炖肉器，将一轮烘烤纸添加到液体的顶部，使甜菜浸没，并在低温下煨约40分钟，直到甜菜嫩。用橄榄油排水和连衣裙。
2.将芥末，酸奶油和白葡萄酒醋和季节结合在一起。用芥菜奶油的大玩机，一点地面黑胡椒和荷兰芹叶子服务。
服务建议：与我的鸡肉和蘑菇田间馅饼。