我的一个邻居出现在幸运邝向公众开放的第一天。她喜欢它。“你只要放松,相信一切,”她说。“这甚至不是食物,而是心。”

从那时起,它也能够得到的。只有25个席位,午餐只有周一到周五,没有电话,没有预订,总有一群人在门口,等着自己的名字。

它不能更不同于凯莉邝之前的140个座位,比利邝Potts点,以其大菜单,价格高企和现代粤语宴会菜肴。

安置在一个传统机车车间busy-by-day, quiet-by-night南Eveleigh区,这就是市场摊位伪装成一个自助餐厅。

有一个洋溢着房间的大教堂,它的拱形窗户,祭坛和开放式厨房,但无情的效率中盛行。

你订单和支付通过二维码和智能手机,取回自己的水,你可能是坐在凳子上面临着画砖墙。不管。像我的邻居,每个人都似乎兴奋就在这里。

食物很简单,温和的和家常菜,高架通过一些最好的生产可以得到——蔬菜和香草来自福音运气农场,可持续的Josh Niland鱼屠杀,五花肉从Tathra地方。

当然,面条从邝的叔叔吉米张成泽的面条,成立于1964年(去吉米叔叔)。

这也是提升的意图。幸运邝是邝私人地标。命名的儿子,她和她的妻子,内尔,失去了在2012年,强烈的个人,结合线程的忠诚,爱,友谊,与社区的联系如路旁的教堂和Jiwah,本机花园建立Cudgenburra / Bundjalong克拉伦斯在南Eveleigh Slockee人。

但是如果你最近没有喝任何饮料,就想要一个美好的午餐吗?这也是在这里。

虾饺子(16美元)是必须的——大,软盘,手工制作的饺子,溺水的甜,咸的,辣的,辣椒酱油汤。有光刺痛从本地布什从一个辛辣的四川胡椒和逗薄荷,但甜虾填充获胜的纯洁。

其余如下:糅合,red-braised牛腩(19美元)使用生物动力牛肉从保罗库尔茨Cowobbee养牛场附近奥伯龙里小绍兴黄酒,酱油和香料以及红色的萝卜,萝卜和胡萝卜Palisa安德森的恩惠运气农场。

吉米叔叔的福建面(16美元)纠缠在糙米醋的酱汁,酱油,shiro酱油,顶部有一个巨大的茅草的精致的杏仁葱,白菜和bean芽——不能比这更一章。五花肉(19美元)是一个打击,braised-then-fried戴维森的糖醋唐李子。

蔬菜板(19美元)带来更多的赏金恩惠运气农场——长萝卜,泰国茄子、香菇、婴儿西葫芦和白菜,与海绵ginger-inflected酱油汁豆腐和米饭。

我的最爱是蒸薄饼(19美元)分层与煎蛋,蔬菜和香草,caramel-tamari酱。小费——包装像春卷给它温暖的薄饼,的魅力,提供了最好的机会吞噬任何一丝尊严。

有这么几个表,幸运邝的唯一机会赚钱——真正可持续的营业额和外卖,这就是决定了就餐体验。厨房是直率的,和服务仅限于微笑,打杂。

没有甜点(从来没有一个强项邝餐厅,碰巧,所以不是错过了),你在一扇门,出。

如果其他名厨掌舵,你会生气。但这是我们的凯莉,电梯人与她的潮流。我们很幸运拥有她。

的内幕

饮料白葡萄酒,红酒,啤酒,三个两个不含酒精的啤酒,闪闪发光的椰子汁和茶,你想要什么?

素食者好无肉的选择包括沙拉和炒菜。

专业技巧如果你不想等待,当餐厅打开上午11点到达那里。

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