大卫汤普森正在带来泰国街头食品到墨尔本，在2017年初开设皇冠长康。

墨尔本餐厅在皇冠上的长廊上替代8号，将成为澳大利亚的汤普森的第三龙Chim餐厅。

他打开了珀12月，在8月中旬，在悉尼的CBD中拥有第二次长的Chim。新加坡是家的所在地原始的长芝姆。

墨尔本的生长街道食品连锁店的分支预计将于2017年1月或2月开放。

今年亚洲的50家最佳餐厅认可大卫汤普森，终身成就奖金博188网站和他的高端曼谷餐厅nahm.在世界50个最佳名单中排名第37。