世界需要烤宽面条春卷吗？当然，每个人都喜欢混搭，但是我们已经被芝士汉堡春卷和拉明顿培根汉堡所淹没了。我要保留判断力，因为现在我忙于放松。

有时，一家餐厅只是在您周围缠住您，让您感到宾至如归，那一刻您走过门。

Potts Point的新意大利语Enoteca Ponti来自We-new-neybourhood Beach，这有助于小酒馆雷克斯就在路上。由Ar Huis组合在一起，是对1950年代罗马葡萄酒吧的敬意，对我来说听起来像是天堂。

从拱形的酒架和强大的红色皮革宴会上卷曲到两端的摊位，再到凳子衬里的酒吧，还有很多镜子反射反射镜子的镜子 - 您明白了。这是一个又是一个完整的内饰RIA披萨。

最终结果是忙碌而装饰的，手工切开的绿色瓷砖的入口引用了意大利建筑师，设计师和艺术家Gio Ponti的多彩几何图案。如果不是为了温暖和喧嚣，一切都可能有点多。

年轻的枪支经理杰西·萨菲奥蒂（Jess Saffioti）是一位天然主持人，拉齐奥（Lazio）出生的主厨师阿尔多·法罗尼（Aldo Farroni）（贝壳之家Ombretta）和联合厨师Leigh McDivitt放出了一个有些不寻常但仍然可以识别的意大利菜单。

我渴望在帕尔玛干酪的淋浴下，尝试用莫塔德拉（Mortadella）尝试用肉饼（12美元）的奶油蛋卷（12美元）。哦好的。与Gran Reserva Balsamic Pedro Ximenez（12美元）的家用烤面包道是赢家。

那个烤宽面条（12美元）塞满了牛肉烤烤宽面条，马苏里拉奶酪和番茄，尽管陪审团仍然不满意世界是否需要它，但确实确实像烤宽面条。

金枪鱼的“面条”确实是细滑的新鲜的生金枪鱼的面条，在绿鼻涕乳液的帽子下（35美元），对我来说是一个新的组合，还有一个好的组合，直到它走得太远了，淹没了新鲜感。容易解决 - 只需放弃汤即可。

精细剃光的牛舌柔软而柔软（如果您被烘烤12个小时并在80c过夜煮熟的话，您也会如此），在其汤匙郁郁葱葱的萨尔萨佛得角（28美元）下。

有自制的Tortelli（38美元），小包裹充满了野生和新鲜的蘑菇，并带有Prosciutto带状的Dashi，尽管我希望价格超过五个。

Rigatoni All'amatriciana（$ 26/38）带我回到我青年时代的“红酱”日，而所提供的Parmigiano预先磨碎。

厨房可以煮鱼。默里·鳕鱼（Murray Cod）做得很好，在笨拙的蔬菜吉亚迪那（Giardiniera）和一块花椰菜泥中煮成的笨拙的床上。

今晚屠夫的特别节目是一个三周的干纯黑安格斯臀部帽子（54美元），已简单地调味并在煤上烤。带着cime di rapa和烧焦的柠檬的尖叫，这是一道不错的菜，没有烦恼。

共同所有者乔什·邓恩（Josh Dunne）有一个平易近人的意大利领导的酒单，当我订购一个肉质的，辣的2019年2019年Valpolicella ripasso ripasso classico Superiore（96美元），来自Veronese Winemaker Giuseppe Campagnola时，服务员就在我身后的服务员到达，并从Shelf中拔出来移动这立即将我带到蒜泥蛋黄酱，那不勒斯和坎诺利的土地。

啊，坎诺利。贝壳（$ 21）正确起泡且酥脆，没有意大利乳清干酪，而是一个松散的奶油布鲁莱。好吧，当然是。

这里大多数食客最终与邻居交谈的事实使我对Enoteca Ponti热情。有良好的能量和热情好客，只有偶尔的愚蠢而努力。你知道我在说谁，烤宽面条春卷。

低下

氛围熙熙Roman的Trattoria带有淡淡的混搭

参加菜带有烧焦的Cime di强奸的烤牛肉臀部帽，$ 54

饮料平易近人，专业的意大利品种清单，专注于开胃菜

https://enotecaponti.com/